Le guide Michelin arrive à Singapour en 2016

Singapour

Publié le 30 novembre 2015 à 17:58
« Après le Japon et Hong Kong Macau, nous sommes particulièrement heureux de continuer notre développement en Asie avec le lancement en 2016 d'un guide Michelin consacré à Singapour, commente Michael Ellis, directeur international des guides Michelin. La richesse et la très grande qualité du paysage culinaire singapourien, qui compte parmi les plus dynamiques en Asie, nous ont conquis ! Véritable carrefour culturel et commercial, la ville porte une gastronomie riche d'influences issues des quatre coins de l'Asie, et est un réel pôle d'attractivité pour les chefs étrangers ». Le guide Michelin Singapour sortira courant 2016 et sera accessible en version bilingue (anglais et mandarin simplifié), en format papier et numérique.


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