Le CAP Cuisine signé Institut Paul Bocuse ouvre ses portes

Ecully (69)

Publié le 10 janvier 2018 à 11:49

La première session du CAP Cuisine signé Institut Paul Bocuse vient de débuter. Christian Vabret, Meilleur Ouvrier de France, Président fondateur de l' Ecole Christian Vabret Boulangerie Pâtisserie Cuisine et Dominique Giraudier, Directeur de l' Institut Paul Bocuse de Lyon ont signé une convention de partenariat dans le but de mutualiser les compétences de l'une et l'autre école, au sein de la grande région Auvergne Rhônes-Alpes, riche chacune de son identité culturelle et de son goût du terroir.

Tous motivés et fins prêts, les apprenants au nombre de 13 ont été accueillis à L'institut Paul Bocuse à Lyon lundi 8 janvier par Dominique Giraudier et Christian Vabret pour leur premier jour en tant qu'apprenants cuisiniers. Pendant 15 jours, ces nouveaux élèves de l'Ecole Christian Vabret vont s'imprégner du professionnalisme et des valeurs de l'Insitut Paul Bocuse pour rejoindre ensuite le prestigieux cadre de la Roseraie du Château de Salles à Vézac avec une seule idée en tête : réussir le CAP Cuisine signé Institut Paul Bocuse.

Cette formation d'excellence à destination d'adultes en reconversion professionnelle adaptée sur 7 mois aura 2 sessions par an (une en janvier et une en septembre).

Institut Paul Bocuse reconversion



 



Photo

Publié par Claude DIBIASE



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Commis de cuisine H/F

21 - CHASSAGNE MONTRACHET

Restaurant EDEM situé à Chassagne Montrachet (21),1 étoile Michelin, Recherche un/e Commis(e) de cuisine. Poste en CDI ou CDD a pourvoir dès maintenant d'avril à novembre pour la saison d'été. En collaboration étroite avec les chefs, vous travaillerez dans une petite structure familiale attachée au

Posté le 22 mars 2025

Plongeur - Aide cuisinier H/F

21 - CHASSAGNE MONTRACHET

Dans le village viticole de Chassagne-Montrachet (21), La Cabane vous offre l'opportunité de travailler dans un cadre bucolique, et de rejoindre l'équipe conviviale et dynamique pour la période saisonnière d'avril à novembre. Ce poste de commis de bar h/f et plongeur, vous offre une possibilité d

Posté le 22 mars 2025

Chef de partie H/F

06 - MOUGINS

Au cœur du village de Mougins, La Place de Mougins est un restaurant gastronomique renommé à l'atmosphère chic et cosy. Denis Fetisson, le chef gérant de cette maison familiale, est une personne inspirante qui mêle créativité et respect des traditions dans une cuisine raffinée et authentique. Son co

Posté le 22 mars 2025