Le Festival de Cannes est un événement économique
majeur pour Le Majestic puisqu'il permet de réaliser 15% de son chiffre
d'affaires annuel en douze jours. Le palace affiche un taux d'occupation de
100%, ses 349 chambres et suites étant réservées à la douzaine, un an en avance.
Cela représente 4 200 nuitées. La suite la plus prestigieuse du Majestic, qui
est la suite la plus chère de la Côte d'Azur (39.000 euros la nuit ; 650
m2 avec une terrasse de 150 m2 avec piscine) est occupée pendant tout le
festival.
Au 10, la Croisette, ce sera aussi le festival de la gastronomie. 15 000 bouchons de champagne vont sauter, et 10 000 bouchons des meilleurs crus de France, 800 kg de langoustes, 350 kg de foie gras, 50 kg de caviar sont habituellement consommés. Dans les coulisses, les 700 employés (contre 300 en période hivernale) sont à pied d'oeuvre. Les restaurants (La Petite Maison de Nicole, le Fouquet's Cannes, La Plage – Majestic Barrière) servent 25 000 repas, à table ou lors de réceptions pouvant accueillir jusqu'à un millier de personnes.
Au 10, la Croisette, ce sera aussi le festival de la gastronomie. 15 000 bouchons de champagne vont sauter, et 10 000 bouchons des meilleurs crus de France, 800 kg de langoustes, 350 kg de foie gras, 50 kg de caviar sont habituellement consommés. Dans les coulisses, les 700 employés (contre 300 en période hivernale) sont à pied d'oeuvre. Les restaurants (La Petite Maison de Nicole, le Fouquet's Cannes, La Plage – Majestic Barrière) servent 25 000 repas, à table ou lors de réceptions pouvant accueillir jusqu'à un millier de personnes.
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