A la rentrée prochaine, l'EREA Alexandre Dumas à Paris (XVe) ouvre une unité de formation en alternance. Deux formations sont proposées : CAP cuisine et CAP restaurant. "Six places minimum, huit maximum, sont à pourvoir dans chaque spécialité", indique le chef de travaux Philippe Bonnet. Plus d'informations sur le site du lycée : www.ac-paris.fr/serail/jcms/s1_127071/
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