Huit chefs Oetker Collection fêtent le centenaire de l'hôtel du Cap Eden-Roc

Publié le 08 juillet 2014 à 16:52

Afin de célébrer les 100 ans de l'hôtel du Cap Eden-Roc, un dîner de prestige se tiendra au restaurant Eden-Roc le vendredi 5 septembre prochain. Eric Frechon et Laurent Jeannin du Bristol Paris, Paul Stradner du Brenners Park Hotel & Spa à Baden-Baden en Allemagne, Franck Ferigutti et Florent Margaillan du Château Saint-Martin & Spa à Vence, Antoine Perray, du Palais Namaskar à Marrakech et Arnaud Poëtte et Lilian Bonnefoi de l'Hôtel du Cap-Eden-Roc sont les huit chefs de la Oetker Collection à créer ensemble ce repas d'exception. Ils seront accompagnés de trois meilleurs sommeliers du monde, Serge Dubs, Markus Del Monego et Andreas Larsson. Ce dîner accord mets et vins est proposé à 490€ par personne, boissons incluses.

Restauration

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