Le lycée professionnel Olivier Guichard de Guérande (44) poursuit son ouverture internationale en permettant à 12 élèves de terminale baccalauréat professionnel de partir en Chine pendant 3 semaines pour découvrir la cuisine chinoise. Du 5 au 27 novembre 2014, les élèves, accueillis au lycée hôtelier de Qingdao (ville jumelée avec Nantes, située dans la province du Shandong), ont eu la chance d'apprendre de nouvelles techniques et de s'imprégner d'une nouvelle culture. Cette riche expérience est le fruit d'une étroite collaboration entre le lycée professionnel de Guérande, la Région Pays de Loire et le lycée hôtelier de Qingdao. Ce partenariat se renforce chaque année - le lycée se rend en Chine depuis 2006 -, ce qui prouve l'intérêt et la richesse d'une telle expérience pour ces jeunes. D'ailleurs, le LP O.Guichard recevra un groupe d'élèves et professeurs du lycée hôtelier de Qingdao en mars prochain.
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