Deux associations nantaises - l'ASH 44 et l'Institut Edouard Nignon – ont toujours oeuvré respectivement pour l'emploi dans le département et la promotion de leur territoire culinaire. L'an dernier, les établissements nantais étaient invités à participer à la "Photo Toquée 2013" des cuisiniers. Cette fois, c'est au tour des professionnels de la salle (responsable de salle, maitre d'hôtel, chefs de rang, serveurs (ses), commis, apprenti(e)s, limonadiers ou barman) d'être sur le devant de la scène. Le principe : Représenter son établissement et son équipe de salle sur une photo-souvenir. Le rendez-vous est fixé au 23 septembre à 15h30 chez Métro à Ste Luce-sur-Loir (44). Pour un meilleur rendu visuel, chacun doit porter une tenue classique : haut blanc (chemise/chemisier) et bas noir (jupe/pantalon). Merci de bien vouloir vous inscrire à cet après-midi sur Facebook ou par email (asso.ash44@gmail.com).
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