C'est le chef français Arnaud Lallement qui présidera le jury France pour les Bocuse d'Or Europe 2014. Le chef trois étoiles de L'Assiette Champenoise aura la lourde tâche de départager, les 7 et 8 mai prochains, vingt candidats plus motivés que jamais à donner le meilleur d'eux-mêmes lors d'un show culinaire époustouflant de 5h35. A l'issue de cette confrontation, seuls douze chefs obtiendront leur ticket pour la grande finale du Bocuse d'Or en 2015. Si la France est sélectionnée, Arnaud Lallement sera également le jury français de la compétition.
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