Il y a maintenant 4 ans que l'opération Tables en Scène a
été mise en place à l'initiative d'Euro-Toques, de la société des Meilleurs Ouvriers de France
et des Maîtres Cuisiniers de France. Toujours unies, les trois associations
remettent le couvert du 23 au 29 mai 2016. Une opération
unique qui incite les professionnels à mettre en avant l'importance du
travail effectué en salle au travers de l'accueil, du conseil, du service et de
la sommellerie.
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