écoles hôtelières et formations en hôtellerie restauration

Diplôme de niveau V, le C.A.P. services hôteliers vise à former des employés qualifiés dans la remise en état des chambres, des lieux d'hébergement et des parties communes de l'établissement. Il participe à la gestion du linge et peut être amené à en effectuer l'entretien. Il prend en charge le petit déjeuner à l'étage et/ou en salle. Il contribue à l'accueil et au bien être d'une clientèle française et étrangère.

Programme

• Entretien des unités d’hébergement et service du linge
• Service du petit-déjeuner
• Expression française
• Vie sociale et professionnelle
• Français
• Mathématiques
• Anglais
• Histoire / Géographie
• Éducation physique et sportive

Livres pour le CAP

• Voir les livres

Qualités et profils requis

• Bonne condition physique (longues stations debout)
• Bonne présentation
• Savoir être poli et courtois en toutes circonstances

Débouchés

• Vers d'autres diplômes
• Mention Complémentaire Accueil Réception (1 an)
• Brevet Professionnel Gouvernante (2 ans)
• Vers les métiers de
• Femme de chambre (valet de chambre) 
• Équipier(e)
• Employé(e) d'étage
• Aide hôtelier(e)
• Employé(e) de services hôteliers
• Linger(e)
Ces métiers peuvent s’exercer dans les hôtels et les résidences hôtelières, dans les centres d'hébergement para hôteliers (résidences médicalisées, maisons de retraite, centres de cures, centres de loisirs...) mais aussi au sein d'entreprises prestataires de services.

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