En poursuivant votre navigation, vous acceptez l'utilisation de cookies pour une meilleure navigation et nous permettre de réaliser des statistiques d'audience. Cliquez pour en savoir plus !
Actualités
classées par   Date | Rubrique | Région
Sébastien Bras, 3 étoiles à Laguiole, demande au guide Michelin de ne pas figurer dans l'édition 2018
Restauration   lundi 25 septembre 2017 09:44
Cette demande inédite a surpris. Mais Sébastien Bras n'est pas dans la polémique, seulement en quête de sérénité.   Lire la suite

En région : dans le Grand-Est, la Direccte et le Fafih prennent en charge le coût de diagnostics et accompagnements RH
Formation - Écoles   lundi 25 septembre 2017 17:22
Les services de diagnostic et d'accompagnement RH proposés par le Fafih aident les dirigeants dans la connaissance, l'analyse et...  Lire la suite
 
Winterhalter fête ses 30 ans en France
Équipements et nouvelles technologies   lundi 25 septembre 2017 17:20
Winterhalter couvre tout l'univers de la laverie, du lave-verre au tunnel. La société brille dans le traitement de l'eau, avec sa gamme...  Lire la suite
 
Trois femmes à la tête de la Villa Rivoli à Nice
Hôtellerie   lundi 25 septembre 2017 17:19
Un management féminin et un choix de carrière orienté vers une vie plus flexible, plus indépendante résument la philosophie qui régit...  Lire la suite
 
Fabrice Afuta est le nouveau directeur du Majestic Hôtel et Spa Paris
Vie professionnelle   lundi 25 septembre 2017 17:11
Fabrice Afuta vient d'arriver à la direction du Majestic Hôtel et Spa Paris. Avec un parcours mêlant économie, commerce et hébergement...  Lire la suite
 
Paul Langlère fait carton plein au Sépia
Restauration   lundi 25 septembre 2017 16:22
Lauréat de la dotation Gault & Millau, le chef a ouvert son premier restaurant à Marseille. Un franc succès.  Lire la suite
 
Inauguration de l'EHTP, l'école de l'hôtellerie et du tourisme de Paris
Formation - Écoles   lundi 25 septembre 2017 16:14
La cérémonie d'inauguration de l'école de l'hôtellerie et du tourisme de Paris (EHTP) dans le cadre prestigieux de la Sorbonne.  Lire la suite
 
La Crique : cantine et marché marin à Biarritz
Restauration   lundi 25 septembre 2017 16:00
Depuis début juin, le restaurant propose une offre unique et décalée : des produits de la mer ultra-frais (huîtres de pleine mer, homards)...  Lire la suite
 
 Une journée avec Valentino Fuligna, serveur à La Famiglia
Emploi   lundi 25 septembre 2017 15:55
Le jeune homme exerce depuis un an dans le restaurant de l'ouest parisien, composé d'habitués et de clients d'affaires...  Lire la suite
 
La bûche "Millefeuille façon St Honoré" par Jean Ducourtieux
Produits et boissons   lundi 25 septembre 2017 15:42
Gourmande et moderne, c'est la bûche 2017 Jean Ducourtieux. La recette ? Une base immuable : la feuille de génoise nature Jean...  Lire la suite
 
Salon Paris pour l'emploi, du 5 au 6 octobre prochain
Vie professionnelle   lundi 25 septembre 2017 15:30
Avec 500 exposants, 10 000 offres et 50 000 visiteurs attendus, la 15e édition du salon de recrutement Paris pour l'emploi se...  Lire la suite
 

 Suite de l'actualité du lundi 25 septembre 2017


Vidéos

Une journée avec Valentino Fuligna, serveur à La Famiglia
13e salon LHR Emploi : le rendez-vous recrutement de cette rentrée
Saint-Pierre de Serjac : un hôtel comme destination
Les autres vidéos

L'Application du journal L'Hôtellerie Restauration
Le journal L'Hôtellerie Restauration

Le magazine L'Hôtellerie Restauration
Newsletter
Quotidienne
Rechercher une formation une école
Besoin d'un renseignement ? Ayez le réflexe Boite à outils
Salon - Agenda
Salon - Agenda
Le journal des Restaurants Hôtels Cafés : actualité, emploi, fonds de commerce
S'abonner au journal
S'abonner au flux RSS
Newsletter
Archives
L'actualité en video
Blogs des experts
Petites annonces
Boites à outils
Formation - Ecoles
Salon - Agenda
Offres d'emploi
Demande d'emploi
Passer une annonce
Application mobile
Salon LHR Emploi
Rechercher un fonds de commerce
Passer une annonce
Rejoignez LHR Contacts
L'Hôtellerie Restauration en Suisse
Editions BPI
Logiciels MDB
L'Hôtellerie Restauration - 5 rue Antoine Bourdelle - 75737 Paris cedex 15
Tél : +33 1 45 48 64 64 - Fax : +33 1 45 48 04 23 - email :
Copyright © L'Hôtellerie Restauration
Mentions légales