Se connecter   S'abonner  
Les ACTUALITÉS de L'Hôtellerie Restauration en flux RSS
Actualités
classées par   Date | Rubrique | Région
Michel Roth et Guillaume Gomez prennent la coprésidence d'Euro-Toques France
Restauration   jeudi 18 décembre 2014 00:12
Le 16 décembre, les deux chefs ont été élus par les membres pour succéder à Didier Peschard...   Lire la suite

Le Couvent des Minimes s'offre un décor contemporain
Hôtellerie   jeudi 18 décembre 2014 17:06
De gros travaux ont été réalisés durant l'année 2014 pour transformer le lieu en un véritable hôtel, spacieux, design et fonctionnel.  Lire la suite
 
Les Fonds Naturels* CHEF® : une qualité équivalente aux fonds maison
Produits et boissons   jeudi 18 décembre 2014 16:29
CHEF®, marque historique destinée aux professionnels de la restauration, propose une gamme de 4 Fonds Naturels* uniquement composés d'os,...  Lire la suite
 
Carole DELGA salue le renouvellement du crédit d'impôt Maître-restaurateur jusqu'en 2017
Juridique et social   jeudi 18 décembre 2014 16:25
Carole Delga, Secrétaire d'Etat chargée du commerce, de l'artisanat, de la consommation et de l'économie sociale et solidaire rappelle la...  Lire la suite
Les sèche-mains EcoDryers
Équipements et nouvelles technologies   jeudi 18 décembre 2014 16:18
La gamme de sèche-mains " EcoDryers " se décline en 5 modèles, qui permettent de couvrir tous les besoins des utilisateurs, du plus petit...  Lire la suite
 
Marianne Bisiaux reprend La Fonderie à Roubaix
Restauration   jeudi 18 décembre 2014 16:18
Après neuf mois de fermeture, la table retrouvé une nouvelle propriétaire, à la personnalité tout aussi forte que le lieu.  Lire la suite
 
Philadelphia, pour des préparations en tout genre
Produits et boissons   jeudi 18 décembre 2014 15:45
Philadelphia est le Cream Cheese (spécialité fromagère) préféré des professionnels de la restauration. Un produit texturant et liant pour...  Lire la suite
 
La CGPME demande au gouvernement de ne pas laisser pourrir la situation sur la pénibilité
Juridique et social   jeudi 18 décembre 2014 15:30
A compter du 1er janvier 2015, tous les employeurs devront mettre en place pour tous leurs salariés, un compte individuel de prévention de...  Lire la suite
Jean Plouzennec sort de sa retraite
Restauration   jeudi 18 décembre 2014 15:13
Le président des Toques Blanches du Roussillon vient d'ouvrir Les Arbousiers à Céret, table d'hôte et cours de cuisine dans une villa atypique.  Lire la suite
 
Nouvelle gamme de tabliers chez Molinel
Équipements et nouvelles technologies   jeudi 18 décembre 2014 14:06
Molinel propose une nouvelle gamme de tabliers et chasubles avec des modèles créatrifs, lookés, pratiques et personnalisables. La société...  Lire la suite
 
Produits à usage unique Le Nappage
Équipements et nouvelles technologies   jeudi 18 décembre 2014 13:38
LE NAPPAGE est une entreprise française éco-responsable, spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de produits à usage...  Lire la suite
 

 Suite de l'actualité du jeudi 18 décembre 2014


Vidéos

À la Palme d'or, la communication salle-cuisine passe par l'oreillette
Des cuissons au feu de bois à La Cave à viandes
Nicolas Davouze dans la dernière ligne droite pour le Bocuse d'or
Les autres vidéos

Le journal L'Hôtellerie Restauration
   Focus
- Accessibilité : comment mettre en oeuvre un Ad'Ap (21/11/14)
- L'Assemblée nationale vote l'augmentation du plafond de la taxe de séjour (14/11/14)
- Le fait maison au coeur des débats à Equip'Hotel (25/11/14)

 
Newsletter
Quotidienne
Rechercher une formation une école
Besoin d'un renseignement ? Ayez le réflexe Boite à outils
Salon - Agenda
Salon - Agenda
Le journal des Restaurants Hôtels Cafés : actualité, emploi, fonds de commerce
S'abonner au journal
S'abonner au flux RSS
Newsletter
Archives
L'actualité en video
Blogs des experts
Petites annonces
Boites à outils
Formation - Ecoles
Salon - Agenda
Offres d'emploi
Demande d'emploi
Passer une annonce
Application mobile
Salon LHR Emploi
Rechercher un fonds de commerce
Passer une annonce
L'Hôtellerie Restauration à l'international
L'Hôtellerie Restauration en Suisse
Editions BPI
Cuisine Collective
Logiciels MDB
L'Hôtellerie Restauration - 5 rue Antoine Bourdelle - 75737 Paris cedex 15
Tél : +33 1 45 48 64 64 - Fax : +33 1 45 48 04 23 - email :
Copyright © L'Hôtellerie Restauration
Mentions légales