Se connecter   S'abonner  
Les ACTUALITÉS de L'Hôtellerie Restauration en flux RSS
Actualités
classées par   Date | Rubrique | Région
20 mesures pour 2020 en faveur de la gastronomie et de l'oenologie françaises
Restauration   jeudi 23 octobre 2014 16:13
Voici les 20 propositions du pré-rapport du Conseil de promotion du tourisme. Rapporteurs : Alain Ducasse et Guy Savoy. En coopération...   Lire la suite

Le complexe MGallery ressuscite les Cures marines de Trouville
Hôtellerie   jeudi 23 octobre 2014 17:19
L'hôtel, situé face à la mer et accolé au casino, disposera de 103 chambres et d'un centre de thalassothérapie de 2 500 m2. Un projet créé par...  Lire la suite
 
Rencontre autour du goût au lycée Charles Cros
Formation - Écoles   jeudi 23 octobre 2014 17:13
Pour la semaine du goût, les élèves de première bac pro hôtellerie et de mention complémentaire cuisiniers en desserts de restaurant du...  Lire la suite
 
Les Brésiliens, une clientèle à chouchouter
Conjoncture   jeudi 23 octobre 2014 17:12
L'Hexagone représente une destination de prédilection aux yeux des Brésiliens. Glamour et gourmandise au programme...  Lire la suite
 
Carrefour des métiers de bouche de Niort : les battles ont rythmé cette 12e édition
Vie professionnelle   jeudi 23 octobre 2014 16:42
Du 19 au 22 octobre derniers, le salon a été le théâtre d'une multitude de concours et rencontres...  Lire la suite
 
Effectif, budget : comment gérer le personnel
Gestion et marketing   jeudi 23 octobre 2014 16:23
Assurer le suivi d'une équipe au sein d'un hôtel permet de se fixer des objectifs pertinents.  Lire la suite
Le W Paris Opéra ouvre le Bar Brûlé
Hôtellerie   jeudi 23 octobre 2014 16:08
Après son restaurant Cocotte ouvert en début d'année, le W Paris Opéra, vient d'ouvrir son nouveau bar. Situé au premier étage  Lire la suite
L'hôtel Gran Meliá Xian est ouvert
Hôtellerie   jeudi 23 octobre 2014 16:07
Melia Hotels International vient d'ouvrir un hôtel de luxe de la marque Gran Meliá à Xian dans la province chinoise du Shaanxi. Situé dans...  Lire la suite
 
L'Essentiel chez Raphaël, restaurant 100 % biologique
Restauration   jeudi 23 octobre 2014 16:01
Raphaël Miquel, fête cette année les trois ans de son établissement strasbourgeois pour lequel il a reçu le prix The place to bio Locavore 2014.  Lire la suite
 
Adrien Drapeau, lauréat du premier concours de cuisine au CFA Prosper Montagné de Carcassonne
Formation - Écoles   jeudi 23 octobre 2014 15:57
"La CCI Carcassonne a souhaité, à travers l'organisation de son premier concours 'Jeunes talents' au sein de son CFA, s'associer à la Fête...  Lire la suite
 
Aloft est à Columbia en 2016
Hôtellerie   jeudi 23 octobre 2014 15:30
Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc a annoncé l'arrivée d'un hôtel Aloft à Columbia en Caroline du Sud pour janvier 2016. Détenu...  Lire la suite
 

 Suite de l'actualité du jeudi 23 octobre 2014


Vidéos

Tapas originales et produits frais à L'Imprévu
La 3ème Rencontre nationale des chefs de demain, formidable "passerelle entre générations"
Les Volca'lodges associent nature et bien-être
Les autres vidéos

Le journal L'Hôtellerie Restauration
   Focus
- Equip'Hotel : préparez votre visite + badge d'accès (21/10/14)
- Accessibilité : publication de l'ordonnance (01/10/14)
- Deux accords sur l'aménagement du temps de travail et la grille des salaires dans les CHR (03/10/14)
- Taxe de séjour : réunion au Quai d'Orsay : hausse programmée (01/10/14)
- Fait maison : du décret à la carte (21/10/14)

Newsletter
Quotidienne
Rechercher une formation une école
Besoin d'un renseignement ? Ayez le réflexe Boite à outils
Salon - Agenda
Salon - Agenda
Le journal des Restaurants Hôtels Cafés : actualité, emploi, fonds de commerce
S'abonner au journal
S'abonner au flux RSS
Newsletter
Archives
L'actualité en video
Blogs des experts
Petites annonces
Boites à outils
Formation - Ecoles
Salon - Agenda
Offres d'emploi
Demande d'emploi
Passer une annonce
Application mobile
Salon LHR Emploi
Rechercher un fonds de commerce
Passer une annonce
L'Hôtellerie Restauration à l'international
L'Hôtellerie Restauration en Suisse
Editions BPI
Cuisine Collective
Logiciels MDB
L'Hôtellerie Restauration - 5 rue Antoine Bourdelle - 75737 Paris cedex 15
Tél : +33 1 45 48 64 64 - Fax : +33 1 45 48 04 23 - email :
Copyright © L'Hôtellerie Restauration
Mentions légales