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Actualités
classées par   Date | Rubrique | Région
Retour d'expérience : de la capitale aux Cévennes, via un appel d'offre
Restauration   vendredi 31 juillet 2015 09:05
Depuis le 15 juin, Florence Heim ouvre sept jours sur sept son Auberge de la Baume Auriol...   Lire la suite

The Slipper Factory, des accessoires jetables au meilleur prix
Équipements et nouvelles technologies   vendredi 31 juillet 2015 17:23
The Slipper Factory, entreprise familiale belge, s'engage à offrir des accessoires d'hôtellerie (accessoires jetables personnalisés,...  Lire la suite
 
À faire et à ne pas faire : avoir le sourire
Restauration   vendredi 31 juillet 2015 16:27
Le client doit toujours avoir l'impression d'être le bienvenu, même s'il arrive en fin de service...  Lire la suite
 
Hôtel abbaye-école de Sorèze : le confort dans un cadre monacal
Hôtellerie   vendredi 31 juillet 2015 15:54
Propriété du groupe Hôtels & Patrimoine, l'établissement entend développer l'art de vivre à la française...  Lire la suite
 
Locadillos : le comptoir gourmet de tapas et montaditos
Restauration Snacking   vendredi 31 juillet 2015 15:21
L'enseigne bordelaise, créée par Simon Fihey, Fréderic Bourseiller et Ariane Howa, a importé d'Espagne...  Lire la suite
 
ePack Hygiene : la démarche HACCP sans papier
Équipements et nouvelles technologies   vendredi 31 juillet 2015 14:58
ePack Hygiene est la solution pionnière sur tablette ou écran tactile permettant aux professionnels de l'hôtellerie et des métiers de...  Lire la suite
 
Little Italie, pizzas aux produits de Bretagne
Restauration Pizza   vendredi 31 juillet 2015 14:40
Malween Soler a ouvert sa pizzeria fin d'année dernière. Il privilégie les produits locaux...  Lire la suite
 
Quiz estival 2 : Testez vos connaissances en salle !
Restauration   vendredi 31 juillet 2015 12:31
Ce questionnaire fut l'une des épreuves de la finale nationale élèves de la Coupe Georges Baptiste 2015 à Paris. A vos crayons pour ce...  Lire la suite
 
À lire : Les meilleures recettes de l'émission Qui sera le prochain grand pâtissier ?
Restauration   vendredi 31 juillet 2015 12:30
Composée de 4 primes times hebdomadaires, l'émission "Qui sera le prochain Grand Pâtissier ?" réunit une dizaine de candidats...  Lire la suite
 
 Esiweni Safari Lodge : le luxe français au pays Zoulou
Hôtellerie   vendredi 31 juillet 2015 12:12
Ludovic Caron et sa compagne proposent à leurs visiteurs une "expérience unique"...  Lire la suite
 
Groupe Flo : Des résultats alarmants au 30 juin 2015
Restauration   vendredi 31 juillet 2015 12:07
Le contexte du début d'année n'a pas aidé le groupe à relever ses chiffres. Le résultat net ressort en perte de 10.8 millions d'euros fin...  Lire la suite
 

 Suite de l'actualité du vendredi 31 juillet 2015


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Esiweni Safari Lodge : le luxe français au pays Zoulou
Les déboires de la rue Verte à Rouen
Le tourisme fait l'objet d'un laboratoire à Angers
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