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Accords sur la modulation du temps de travail et la grille des salaires dans les CHR
Juridique et social   mardi 30 septembre 2014 15:08
Après des mois de blocage, les partenaires sociaux sont parvenus à se mettre d'accord, lundi 29 septembre, sur l'avenant n° 19 ...   Lire la suite

Prochaines dates pour Rapid & Resto : les 16 et 17 septembre 2015
Restauration Snacking   mardi 30 septembre 2014 23:14
"Le bilan du 8ème salon Rapid & Resto, qui s'est tenu à Paris-porte de Versailles (XIVe) les 24 et 25 septembre, est positif : 50...  Lire la suite
Trois nouveaux 2 étoiles dans le guide Michelin New York 2015
Restauration   mardi 30 septembre 2014 22:07
Michelin a dévoilé aujourd'hui le palmarès des meilleures tables new-yorkaises avec le lancement de la dixième édition de son guide...  Lire la suite
 
Baïla Pizza a ouvert 2 restaurants en septembre
Restauration Pizza   mardi 30 septembre 2014 17:15
La chaîne Baïla Pizza poursuit son développement en ouvrant ses 19ème et 20ème restaurants, à Albi (81) et Bourg-en-Bresse (01)....  Lire la suite
 
Low Food veut redonner de l'authenticité à la cuisine aux Pays-Bas
Restauration   mardi 30 septembre 2014 16:59
Alors que le mouvement Slow Food est encore récent au pays de la tulipe, cette nouvelle tendance, plus radicale encore, a commencé à faire des émules...  Lire la suite
 
3e édition du Cook Master Barrière
Restauration   mardi 30 septembre 2014 16:31
Suite aux succès des deux précédentes éditions du Cook Master Barrière, le groupe Lucien Barrière Hotels & Casinos lance...  Lire la suite
 
InterContinental Hotels Group mise sur le Portugal
Hôtellerie   mardi 30 septembre 2014 16:09
InterContinental Hotels Group a annoncé l'arrivée de deux nouveaux hôtels au Portugal à Lisbonne et à Porto suite à la signature...  Lire la suite
 
"La street food repose sur l'affirmation d'un mode de vie"
Restauration Snacking   mardi 30 septembre 2014 15:23
Gunther Hirschfelder étudie depuis plusieurs années l'évolution des modes alimentaires en Allemagne. Pour L'Hôtellerie Restauration, il décrypte...  Lire la suite
 
BST AERO, des machines pour éliminer toutes nuisances
Hygiène   mardi 30 septembre 2014 15:18
BST AERO fabrique une gamme de machines performantes capables de solutionner immédiatement et durablement les problèmes de nuisances tels...  Lire la suite
 
MOF réceptionniste en hôtellerie : épreuve qualificative le 25 octobre
Hôtellerie   mardi 30 septembre 2014 14:50
L'épreuve qualificative de la 25e édition du concours 2013-2015 « Un des Meilleurs Ouvriers de France » pour la 1ère édition du...  Lire la suite
 
Le lycée Emilie du Chatelet de Serris en visite au salon LHR Emploi
Vie professionnelle   mardi 30 septembre 2014 14:43
À l'occasion de LHR Emploi, organisé par L'Hôtellerie-Restauration, Pierre Grand, professeur au lycée hôtelier Emilie du Chatelet de...  Lire la suite
 

 Suite de l'actualité du mardi 30 septembre 2014


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Le cadre insolite des Cabanes dans les bois
4 863 visiteurs présents à la 7e édition du salon LHR Emploi
Une journée avec Daby Traoré, garçon de café au Lazare
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   Focus
- Accords sur la modulation du temps de travail et la grille des salaires dans les CHR (30/09/14)
- Taxe de séjour : Les propos d'Anne Hidalgo créent la polémique (12/09/14)
- Fait maison : Hervé This organise un débat sur le Fait maison (25/09/14)

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