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Actualités
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Louvre Hotels Group : les candidats au rachat
Hôtellerie   lundi 20 octobre 2014 09:55
On devrait connaître très prochainement le nom des principaux candidats short-listés pour...   Lire la suite

 La 3ème Rencontre nationale des chefs de demain, formidable "passerelle entre générations"
Formation - Écoles   lundi 20 octobre 2014 17:29
Dans le cadre de la 25ème Semaine du goût, les lycéens des écoles hôtelières et CFA ont...  Lire la suite
 
Warwick annonce un nouvel hôtel pour Bagdad
Hôtellerie   lundi 20 octobre 2014 17:07
Warwick International Hotel (WIH) a signé un contrat de gestion avec Al Ebaa Company pour exploiter le Babylon Warwick Hotel à Bagdad en...  Lire la suite
 
Breizh Pro Expo prend date en Bretagne
Vie professionnelle   lundi 20 octobre 2014 17:03
Pour sa première édition dans l'Ouest de la Bretagne, le salon Breizh Pro Expo tenu à Brest du 13 au 15 octobre dernier a connu un beau...  Lire la suite
 
Maranatha crée Bearing Hotels
Hôtellerie   lundi 20 octobre 2014 16:57
Loïc Fauchille et Olivier Carvin créent Bearing Hotels, une société de management destinée à gérer les hôtels du groupe Maranatha mais aussi...  Lire la suite
 
Ninkasi ouvre son dixième établissement aux Ménuires
Restauration   lundi 20 octobre 2014 16:33
Implanté à Lyon depuis 2002, l'enseigne Ninkasi poursuit son développement par la franchise en élargissant son périmètre...  Lire la suite
 
Records battus pour la Fête de la gastronomie 2014
Vie professionnelle   lundi 20 octobre 2014 15:59
1.800.000 visiteurs et 280.000 professionnels ont participé à la 4ème édition de la Fête de la gastronomie qui s'est déroulée du 26 au 28...  Lire la suite
 
 Les Volca'lodges associent nature et bien-être
Hôtellerie   lundi 20 octobre 2014 15:58
Lionel et Cécile Tixier ont transformé une ferme à l'abandon en un concept hôtelier atypique où les hébergements de bois sont disséminés sur le terrain et...  Lire la suite
 
Le Park Hyatt Paris Vendôme lance un bento en partenariat avec Dom Pérignon
Restauration   lundi 20 octobre 2014 15:57
Le Park Hyatt Paris Vendôme s'associe avec la marque de champagne Dom Pérignon pour proposer une Bento Box à la clientèle du bar...  Lire la suite
 
TransGourmet Market : 5 000 m2 de produits, services et solutions dédiés au marché de l'agroalimentaire sur Equip'Hôtel
Vie professionnelle   lundi 20 octobre 2014 15:24
Le marché de l'agroalimentaire revient en force sur Equip'Hôtel. L'essentiel des nouveautés avec Yves Cebron de Lisle, directeur...  Lire la suite
 
L'Auberge de Mauroul au coeur de la politique municipale
Restauration   lundi 20 octobre 2014 14:44
En prenant la gestion du restaurant, Brigitte et Jean-Pierre Cros ont signé un accord avec la mairie de Saint-Julien (Hérault). Un soutien qui garantit...  Lire la suite
 

 Suite de l'actualité du lundi 20 octobre 2014


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La 3ème Rencontre nationale des chefs de demain, formidable "passerelle entre générations"
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Le renouveau du Domaine de Sautès
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   Focus
- Accessibilité : publication de l'ordonnance (01/10/14)
- Deux accords sur l'aménagement du temps de travail et la grille des salaires dans les CHR (03/10/14)
- Taxe de séjour : réunion au Quai d'Orsay : hausse programmée (01/10/14)
- Fait maison : mention obligatoire ou facultative ? (20/10/14)

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