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La tablette, nouveau canal de distribution incontournable
Les tablettes numériques s'installent toujours plus durablement au sein des foyers. Une étude américaine révèle que leurs utilisateurs sont davantage...
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Les crêpes font leur show à Caracas
vendredi 3 février 2012 17:31
Marc Manceau rencontre un franc succès au Venezuela avec son entreprise de traiteur à domicile Un, Dos, Crêpes. Rencontre.
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L'Italie : toute une variété de desserts et de pâtisseries
vendredi 3 février 2012 17:11
L'Italien est un fin gourmet et ses desserts "dolce" sont des merveilles de douceur et de légèreté. Il aime les savourer à la fin du repas...
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Obtention de la 3e étoile pour l'hôtel Le Robinson
vendredi 3 février 2012 17:01
L'hôtel-restaurant Le Robinson situé à Saint-Jean-de-Monts (85) vient d'être distingué à deux reprises avec l'obtention de la 3e étoile...
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Jeff Edwards en charge de la division hôtelière d'Amadeus
vendredi 3 février 2012 16:44
Amadeus vient d'annoncer la nomination de Jeff Edwards en tant que chargé de développement de la division hôtelière. Fort d'une expérience...
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Lancement d'un service d'arrivée sur mesure pour les meilleurs clients de Starwood
vendredi 3 février 2012 16:29
Starwood Hotels & Resorts vient d'offrir à ses clients privilégiés la possibilité d'arriver et de partir de l'hôtel quand ils...
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Marugal, un petit nouveau qui monte dans la gestion hôtelière
vendredi 3 février 2012 16:03
Créée en 2003 par Pablo Carrington et cogérée avec Edouard-Jean Daehn en France, Marugal veut devenir un interlocuteur de référence pour...
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Les grandes envies de fromage de Mc Donald's
vendredi 3 février 2012 16:01
Du 15 février au 27 mars, Mc Donald's et les fromageries Occitanes organisent l'opération les grandes envies du fromage pour 1226...
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Mady Merine-Ericher, CPIH Antilles : priorité à la formation
vendredi 3 février 2012 15:54
Micro à Mady Merine-Ericher, déléguée régionale Antilles de la Confédération des Professionnels Indépendants de l'Hôtellerie (CPIH).
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Auberge de l'Abbaye : réflexion ludique autour de l'idée de répétition
vendredi 3 février 2012 15:39
Christian Belot propose avec succès un menu axé autour d'un même produit, de l'entrée au dessert.
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L'Or de Jean Martell en pole position de la World Luxury Association
vendredi 3 février 2012 15:14
Fondée sur l'influence internationale des marques, la WLA, World Luxury Association (association à but non lucratif établie aux Etats-Unis,...
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