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La tablette, nouveau canal de distribution incontournable
Les tablettes numériques s'installent toujours plus durablement au sein des foyers. Une étude américaine révèle que leurs utilisateurs sont davantage...   Lire la suite

Les crêpes font leur show à Caracas
vendredi 3 février 2012 17:31
Marc Manceau rencontre un franc succès au Venezuela avec son entreprise de traiteur à domicile Un, Dos, Crêpes. Rencontre.  Lire la suite
 
L'Italie : toute une variété de desserts et de pâtisseries
vendredi 3 février 2012 17:11
L'Italien est un fin gourmet et ses desserts "dolce" sont des merveilles de douceur et de légèreté. Il aime les savourer à la fin du repas...  Lire la suite
  Obtention de la 3e étoile pour l'hôtel Le Robinson
vendredi 3 février 2012 17:01
L'hôtel-restaurant Le Robinson situé à Saint-Jean-de-Monts (85) vient d'être distingué à deux reprises avec l'obtention de la 3e étoile...  Lire la suite
Jeff Edwards en charge de la division hôtelière d'Amadeus
vendredi 3 février 2012 16:44
Amadeus vient d'annoncer la nomination de Jeff Edwards en tant que chargé de développement de la division hôtelière. Fort d'une expérience...  Lire la suite
 
  Lancement d'un service d'arrivée sur mesure pour les meilleurs clients de Starwood
vendredi 3 février 2012 16:29
Starwood Hotels & Resorts vient d'offrir à ses clients privilégiés la possibilité d'arriver et de partir de l'hôtel quand ils...  Lire la suite
Marugal, un petit nouveau qui monte dans la gestion hôtelière
vendredi 3 février 2012 16:03
Créée en 2003 par Pablo Carrington et cogérée avec Edouard-Jean Daehn en France, Marugal veut devenir un interlocuteur de référence pour...  Lire la suite
 
  Les grandes envies de fromage de Mc Donald's
vendredi 3 février 2012 16:01
Du 15 février au 27 mars, Mc Donald's et les fromageries Occitanes organisent l'opération les grandes envies du fromage pour 1226...  Lire la suite
Mady Merine-Ericher, CPIH Antilles : priorité à la formation
vendredi 3 février 2012 15:54
Micro à Mady Merine-Ericher, déléguée régionale Antilles de la Confédération des Professionnels Indépendants de l'Hôtellerie (CPIH).  Lire la suite
 
  Auberge de l'Abbaye : réflexion ludique autour de l'idée de répétition
vendredi 3 février 2012 15:39
Christian Belot propose avec succès un menu axé autour d'un même produit, de l'entrée au dessert.  Lire la suite
L'Or de Jean Martell en pole position de la World Luxury Association
vendredi 3 février 2012 15:14
Fondée sur l'influence internationale des marques, la WLA, World Luxury Association (association à but non lucratif établie aux Etats-Unis,...  Lire la suite
 
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