Questions - Réponses

Sélection par catégories :

Sélection par catégories

2 jours de congés non pris : comment les rémunérer ?

Bonjour Suite à une augmentation de l'activité de l'hôtel, un salarié n'a pas pu prendre de congé (2 jours) dans la semaine, il a donc fait 55 h hebdomadaire, alors je lui dois 2 jours de congé non pris plus (55h - 39h)= 16 heures d'heure supplémentaire (correspondant au 2 jours travaillé en plus). Ou seulement 2 jours de congé non pris? Peut on considérer ces heures supplémentaire comme les deux jours de congé non pris que je dois lui donner? Cordialement Juridique | sacha | dimanche 25 août 2013

Prime TVA : quel est le texte "législatif" de référence qui le stipule ?

J'ai lu attentivement votre (Pascale Carbillet) article "N'oubliez pas de verser la prime TVA" en date du 15.7 dernier. Quel est le texte "législatif" de référence qui stipule que "pour apprécier si le salarié respecte la condition d'un an d'ancienneté, il faut calculer à partir de la date d'embauche, par rapport au 1er. juillet 2013", de surcroît en déduisant dans ce calcul de l'ancienneté "les périodes qui ne sont pas assimilées à du temps de travail effectif (maladie, congé sabbatique...) ? En effet, sur la base de votre article, je n'ai pas attribué la prime TVA à l'un de mes salariés. Celui-ci avait été embauché le 16 juillet 2012 et été absent - entre cette dernière date et le 1er. juillet 2013 - pour maladie 21 jours et pour aucune raison particulière (!) 24 jours pour un total, par conséquent, de 45 jours. Je précise que la totalité de ces absences a été évidemment mentionnée sur les divers bulletins de paie de ce salarié. Ce salarié conteste ma position et j'ai donc besoin du texte "législatif" mentionné ci-dessus. Je vous en remercie par avance. Juridique | VONGSURAVATANA Frédéric | vendredi 23 août 2013

Formation continue en cuisine : à qui s'adresser ?

Bonjour, je souhaiterais compléter mes connaissances en cuisine. Ayant travaillant durant + 15 ans autour de la cuisine je pensais en savoir assez pour reprendre un restaurant, aujourd'hui je constate qu'il me manque des tours de main... malgré une bonne maitrise du quotidien (hygiène, travail des produits frais...) mes clients sont contents, mais j'aimerais aller plus loin. existe-t-il une structure qui assurerait cette formation (par module peut-être) le lundi en idf? merci de votre réponse. Formation - Juridique | Juliette idf | mercredi 21 août 2013

Embauche d'un commis actuellement au RSA : quelles sont les aides versées par l'État ?

Bonjour J'ouvre un petit restaurant de 24 couverts avec 1 seul employé (moi-même) C'est ma première affaire, je suis complètement novice, et je souhaite employer un commis de cuisine qui est au RSA, en contrat de professionnalisation pour m'aider Ma question est de savoir, avec les aides perçues de l'état pour ce type de contrat, est ce que ? le salaire versé reviendrait à l'équivalent du smic brut charges comprises ? un peu comme le contrat d'apprentissage ou on paie qu'un pourcentage du smic et sans charges patronales et salariales ? MERCI de m'éclairer sur une base horaire du smic 9euros 43 brut soit 7euros 39 net (ou la base horaire du smic en restauration) Par exemple Pour 10 heures de travail par ex j'aurai à payer combien au final une fois le salaire net de l'employer versé Je recevrai combien d'aide mensuelle sur la base de 10 h Milles mercis pour vos réponses détaillées Bien Cordialement Juridique | Yvette | mercredi 14 août 2013

Machine à presser des oranges : quels sont les fournisseurs reconnus sur le marché ?

Bonjour, Je cherche une machine à presser des oranges. Y a-t-il un leader reconnu sur le marché ? Un nom m'échappe (je crois que c'est une marque italienne) Idéalement, je cherche une machine dont l'entretien est le plus facile possible et qui est fiable techniquement (pas de panne intempestive sachant que c'est probablement la qualité du nettoyage qui permet un fonctionnement optimum) merci gpadepseudo Équipement | gpadepseudo | mercredi 14 août 2013

Redevances SPRE : comment engager un recours juridique ?

Depuis la nouvelle loi de 2010 , nos bars sont désormais classés en BAM et nos redevances ont été multipliés par 10. Nous avons contesté notre classification par l'intermédiaire du CPIH mais les démarches semblent ne pas aboutir. Nous souhaiterions maintenant avoir recours au service d'un avocat .Avez-vous déjà eu recours à une procédure en justice ? Avez-vous un cabinet spécialisé à nous recommander ? Merci d'avance de vos réponses Juridique | anna | mercredi 14 août 2013

Création d'un restaurant : comment protéger juridiquement la conception du projet ?

Je m'associe avec le cuisinier du restaurant. Moi : 55%, lui : 45% Je pense à une SARL en cogérance J'aimerai savoir en cas de dispute avec mon associé comment protéger le fait que c'est moi qui ai créé l'entreprise et le concept ? Comment puis-je protéger cet état de fait ? Vaut-il mieux être gérant majoritaire ? Dans le cas où nous ne nous entendons plus, comment se sortir correctement du problème ? Merci pour vos conseils Juridique | Clara | mardi 13 août 2013

...

340 341 342 343 344 345 346 347

...

Accueil Ophélia