La traditionnelle promotion du 1er janvier de la Légion d'honneur a distingué cette année 352 personnes. Parmi elles, plusieurs personnalités de la profession :
- Guy Legay, ancien chef du Ritz et MOF, a été fait commandeur ;
- Pierre Hermé, chef pâtissier et chef d'entreprise (Maison Pierre Hermé), a été élevé au rang officier ;
- Flora Mikula, chef et consultante, a été distinguée chevalier ;
- Laurent Grandin, président d'Interfel, l'interprofession des fruits et légumes frais, a été distingué chevalier.
Publié par Sarah RICHAUDEAU
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