A partir du 1er août, Olivier Mauricette devient vice-président France de Newrest, société de restauration et de gestion en milieu extrême. Entré chez Newrest il y a dix ans, il a notamment occupé les fonctions de directeur de la Tunisie, puis en charge de la zone Afrique et enfin vice-président Afrique. Pour cette nouvelle mission, il devra superviser les activités du groupe présent en France dont la Réunion et les Antiilles Françaises.
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