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La Coupe du Monde de la pâtisserie fête ses 20 ans

Vie professionnelle - lundi 22 décembre 2008 00:42
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Lyon (69) Les 25 et 26 janvier 2009, la 11e Coupe du Monde de la Pâtisserie réunira à Lyon les meilleurs pâtissiers de la planète pour un concours de créations sucrées, réalisées en public pendant le Sirha.


En l'espace de deux décennies, la Coupe du Monde de la Pâtisserie, créée par Gabriel Paillasson, s'est imposée comme la référence incontournable du métier. Les plus grands pâtissiers de la planète s'y donnent rendez-vous, les meilleurs y sont sacrés. A l'occasion du 20e anniversaire de cet...


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