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Planet Sushi à l'heure de la diversification

Restauration Snacking - mercredi 15 novembre 2017 09:51
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75 - Paris À l'occasion de la rentrée 2017, le p.-d.g. de l'enseigne et ses équipes ont élaboré une nouvelle carte prenant en compte les modes de consommation actuels.


Connu pour ses recettes japonaises adaptées à la culture occidentale, Planet Sushi arrive à maturation après bientôt vingt ans d'existence. Cet automne, le concept est revisité à travers une carte fondée sur le bien manger. Ainsi, de nouvelles recettes végétariennes, végétaliennes et sans...


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