Brioche Dorée arrive en Chine

Le groupe Le Duff vient d'ouvrir deux établissements Brioche Dorée à Shanghai en Chine et souhaite en implanter une cinquantaine dans le pays prochainement. Les enseignes vont être gérés en franchise, en succursale et en joint-venture. Afin d'adapter le produit à ses consommateurs, Brioche Dorée propose à la clientèle chinoise 40% de produits locaux et 60% proviennent de France et de l'Occident.