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La pizza attire les franchisés

Restauration Pizza - lundi 30 novembre 2015 15:27
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Le nombre de points de vente en franchise et le chiffre d'affaires qu'ils génèrent ne cessent de croître dans le secteur de la restauration*. Les enseignes de pizzerias illustrent cette tendance. Dans un contexte économique tendu, quels sont leurs atouts ?


Entreprendre représente une prise de risque financière d'autant plus conséquente que la concurrence en restauration est très forte. Les candidats préfèrent parfois se lancer sous la bannière d'un franchiseur. Dans le secteur de la restauration italienne et notamment de la pizza, franchisés...


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