Pizzas et mozzarella chez Mazzucco

Chez Mazzucco (Paris, Xe), tous les produits sont issus à 100 % de l'artisanat italien (jambon et coppa de Parme affinés, speck…). Un choix revendiqué par Lorenzo Mazzucco et Florian Poirson, qui ont ouvert en début d'année ce petit coin d'Italie. On les retrouve en antipasti comme la planche...