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Retour d'expérience : le désenchantement d'une enseignante reconvertie dans l'hôtellerie
jeudi 27 août 2015 14:51

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La Rochelle (17) Ancienne professeur de français, Sylvette Lebeau est devenue hôtelière en 2010 à La Rochelle (17). Un changement de vie qu'elle voyait sous de bons auspices. Mais, cinq ans plus tard, elle croule sous les charges et la concurrence des chambres d'hôte et des appartements de particuliers.

En 2010, Sylvette Lebeau a quitté l'Éducation nationale pour reprendre et rénover l'hôtel de la Monnaie, un 4 étoiles de 35 chambres situé au coeur de La Rochelle (17).
En 2010, Sylvette Lebeau a quitté l'Éducation nationale pour reprendre et rénover l'hôtel de la Monnaie, un 4 étoiles de 35 chambres situé au coeur de La Rochelle (17).



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