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L'Institut Escoffier de l'île Maurice forme aux métiers du luxe, du tourisme et des arts culinaires

Formation - Écoles - mercredi 26 juin 2019 10:57
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© GettyImages


L’institut Escoffier s’est implanté en 2014 sur l’île Maurice. L’établissement, qui forme les étudiants aux métiers du luxe, du tourisme et des arts culinaires, délivre dix diplômes d’État français : six bachelors et licences et quatre certificats. Un ordinateur portable est offert à tout étudiant inscrit à temps plein, de même que l’uniforme, les matières premières et le matériel scolaire.

Inscriptions :

contact@institutescoffier.mu

wwww.institutescoffier.mu

 

 

#InstitutEscoffier



Les diplômes

Luxe

Bachelor spécialisé marketing du luxe, fashion et tourisme

Bachelor spécialisé gastronomie, sommellerie et luxury services

Art culinaires

Licence professionnelle métiers des arts culinaires et des arts de la table, parcours culture gastronomique française et européenne

Licence professionnelle métiers des arts culinaires et des arts de la table parcours

Management opérationnel de la restauration gastronomique à vocation internationale

Certificat de compétences professionnelles cuisine, pâtisserie ou boulangerie (niveau CAP)

 

Hôtellerie

Licence professionnelle des métiers de l’hôtellerie et de la restauration, parcours direction de service d’hébergement en hôtellerie internationale

Certificat de compétences professionnelles hôtellerie, café et restauration (niveau CAP)

 

Tourisme

Licence professionnelle des métiers du tourisme et des loisirs, parcours

responsable internationale de structure de loisirs, d’accueil et de voyage