Un trophée Jean Blat placé sous le signe de la musique

Formation - Écoles - lundi 3 juillet 2017 10:18

Ajouter l'article à mes favoris
Suivre les commentaires Poser une question / Ajouter un commentaire Partager :

Les gagnantes entourées de l'ensemble des candidats et de quelques membres du jury.

Paris (75) Mercredi 21 juin, l'EPMT (Paris, XVIIe) organisait la sixième édition du trophée Jean Blat, consacré aux métiers de service en restauration et réservé aux apprentis de l'école. Ce sont deux élèves de première année de BTS hôtellerie-restauration option B qui l'ont remporté : Viviane Kéo et Pauline David. Le prix sera remis le 22 septembre à l'occasion de la Fête de la gastronomie et du banquet bio de l'EPMT. Le thème de l'épreuve pratique était la musique, 21 juin oblige. Un jury prestigieux était présent : Denis Courtiade, Dominique Ph Bénézet, Camille Bostyn, Marie Sauce Bourreau, Flavien Develet, Emmanuel Fournis, Damien Julia, Stéphane Lopez, Francis Sellam et Christine Triadou.

La prochaine édition sera ouverte à tous les apprentis issu d'un CFA français en cours de formation en CAP, BAC pro, mise à niveau ou BTS des métiers de service en restauration. Comme pour les éditions précédentes, les jeunes devront être en binôme. Les inscriptions seront ouvertes à partir du début d'année 2018.

Claude Dibiase

Un trophée Jean Blat placé sous le signe de la musique

Journal & Magazine

Services

Vidéos

Articles les plus lus

Bientôt un mini-Clairefontaine au Château du Bois Guy

L'info de la semaine en bref

Biarritz : le château de Brindos ferme ses grilles

Un employeur peut-il modifier les horaires et jours de repos d'un salarié ?

Denis Courtiade, homme libre

Derniers commentaires

Blanquette de veau au gingembre et lait de coco, riz basmati

Classement hôtelier : la grille de classement de 2016

Le lycée Sainte-Anne de Saint-Nazaire 1er et 3ème du challenge Mojito Style

Le salon C'est Bon le Japon, du 1er au 3 novembre à Paris

Le chef mange dans son restaurant, l'Urssaf le redresse de 14 000 euros

Dernières questions sur SOS Experts

Cuisine dans un pizzeria : où trouver une liste d'équipements pour l'aménager ?

Vente fonds de commerce sous séquestre : où trouver les écritures comptables ?

Créer un hôtel-restaurant : où trouver une formation en ligne ?

Vente fonds commerce en décembre : à quel moment prévenir les fournisseurs qu'ils seront réglés par le séquestre ?

Grille des salaires : où la trouver pour un hôtel 3 et 4 étoiles ?