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Un pari gagné pour la reprise de l'Hôtel du Palais à Aurillac

Fonds de commerce - jeudi 3 juillet 2014 15:40
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Aurillac (15) Sandra et Jacky Brenn s'étaient lancé un double défi : se reconvertir dans l'hôtellerie en prenant la tête d'un hôtel-restaurant. Un an après, le succès couronne leur démarche.


"Nous n'y serions sûrement jamais arrivés sans acharnement ni accompagnement professionnel", avoue Sandra Brenn, ex-assistante de direction dans une résidence hôtelière, aujourd'hui heureuse propriétaire, avec son époux Jacky, d'un hôtel-restaurant à Aurillac (15). La reconversion du couple était...


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