L’extracteur de jus Santos #65# est la solution pour tous les bars à jus et restaurants, souhaitant réaliser des jus, extraits d’herbes et aromates pressés à froid. Cette nouvelle façon d’extraire du jus, en pressant très lentement toutes sortes de fruits, légumes et herbes, permet de préserver les vitamines et nutriments, et de limiter l’oxydation, grâce à sa variation de vitesse (de 5 à 80 tr/min). Santos possède deux brevets sur ce système de pressage à froid, ce qui est une réelle innovation.
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