L'hygiène de demain

La demande évolue et se tourne, de plus en plus, vers des produits écologiques. Werner & Mertz propose d'entrer dans cette nouvelle ère de l'hygiène professionnelle avec des produits efficaces, pratiques et intégralement durables avec la certification Cradle to Cradle®. L'hôtel-restaurant Bras est un fidèle utilisateur des produits Werner & Mertz. Rencontre.

Publié le 03 juin 2015 à 18:08
"Nous utilisons des produits de la marque Werner & Mertz depuis de nombreuses années. Notre établissement étant écolabellisé, nous devons nous fournir avec des produits dotés de ce label. La démarche Cradle to Cradle® de Wernez & Mertz répond tout à fait à nos exigences. Notre distributeur local à Rodez, API-Mpi, sait ce que nous voulons ; s'il nous propose un produit c'est donc qu'il est certain que ce dernier est efficace et nous conviendra", confie Sébastien Bras, qui utilise les produits Wernez & Mertz pour le nettoyage de sa cuisine.

"Pour la partie hôtel, nous nous servons aussi des produits Wernez & Mertz, notamment pour l'entretien général et les sanitaires. Ils sont efficaces, faciles à rincer, avec une odeur agréable. Pour ce qui est du linge, nous n'utilisons des produits écolabellisés que depuis notre réouverture, le 4 avril dernier. Pour le moment, nous en sommes très satisfaits. Avant de nous fixer sur les produits de la gamme, nous en avons testé d'autres écolabellisés également, mais nous ne les avons pas gardés, notamment parce que nous mettions trop de temps à nettoyer les surfaces, qu'il y avait trop de mousse... Nous sommes pour l'écologie, mais nous ne voulons pas perdre notre temps. Nous recherchons, malgré tout, l'efficacité en priorité", ajoute Sandrine, la gouvernante de l'hôtel.

Un label unique

Cradle to Cradle® est une certification internationale qui a pour but d'encourager la protection de l'environnement. Les produits candidats à l'obtention de cette certification doivent répondre à des critères précis en matière d'éco-conception. L'entreprise Werner & Mertz, qui a satisfait à ces exigences, est le premier fabricant à proposer aux professionnels une gamme complète de nettoyants certifiés Cradle to Cradle®. Elle met ainsi à leur disposition des produits efficaces, intégralement durables et éco-bénéfiques. Ce nec plus ultra de la durabilité, ajouté à toutes les autres certifications et écolabels, fait de green care PROFESSIONNAL la première gamme de produits nettoyant éco-bénéfiques.


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