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NECTA
, LA PAUSE CAFÉ À L’ITALIENNE
Necta, de N&W
Global Vending,
décline des
machines ‘super
automatiques’
fabriquées en
Italie spécialement
pour le hors
foyer. Plusieurs
gammes s’offrent
au professionnel
en fonction de ses
besoins avec ces
constantes : le
design italien avec des matériaux nobles et résistants, des lignes
épurées et des fonctionnalités parfaitement étudiées. Pour les
gros débits, l’incontournable Karisma prépare jusqu’à 200 tasses
par heure en assurant une perfection constante à partir de cafés
en grains et bénéficie aujourd’hui d’une interface avec écran
tactile de dernière génération. Celle-ci rend les recettes et les
quantités facilement personnalisables grâce à son port USB,
afin de proposer un véritable ‘menu’ des cafés et boissons latte
chaudes. Son système Cappuccinatore Milk PerFoamer donne aux
boissons à base de lait toute l’onctuosité attendue (à partir de lait
frais, distribution de lait chaud ou froid). Karisma, ce sont aussi
des accessoires stylisés et modulables. Pour les bars d’hôtels
et les pauses séminaires, Necta propose la Krono. Ses mixers
compacts (brevetés) délivrent d’excellentes boissons crémeuses à
l’émulsion parfaite, souligne le fabricant.
LA MACHINE À CAFÉ SUISSE
FOAMMASTER 750 DE
FRANKE
ARRIVE
EN FRANCE
Le Suisse Franke Coffee Systems, l’un des leaders
mondiaux des machines à café entièrement
automatiques, a signé cette année un accord de
distribution avec Marrel Group, fabricant-distributeur
de matériels sur mesure pour la restauration. Une
opportunité pour les hôtels, les bars à thème et les
chaînes de découvrir la FoamMaster™750 : une machine à
café polyvalente qui permet de réaliser un immense choix
de boissons gourmandes, avec une mousse de lait digne
des meilleurs baristas. Dotée d’un doseur de chocolat
unique et d’une ‘flavour station’, elle permet de servir des
boissons agrémentées d’arômes. La création est sans
limite. Autres caractéristiques : un écran de commande
tactile simplissime, jusqu’à trois disques de mouture pour
le café et plusieurs possibilités de traitement du lait.
Karisma de Necta.
© FRANKE
Grands Crus
et terroirs d’exception
HALL 6
Stand H50
Produits & Équipements
/
Petit déjeuner
& Machines à café
La FoamMaster 750 offre un large choix de boissons.
