L’actualité
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Je suis venue
chercher des
conseils, me faire
des contacts et
échanger.
”
“
4 863 visiteurs
à la 7
e
édition du
De très nombreux candidats sont venus rencontrer les recruteurs au CentQuatre à Paris.
Rendez-vous le 12 mars 2015 pour la prochaine édition.
L
e salon LHR Emploi, organisé par
L’Hôtellerie Restauration
, a une
nouvelle fois fait le plein pour sa
septième édition. Jeudi 25 septembre,
4 863 visiteurs se sont rendus au Cent-
Quatre (Paris, XIX
e
).
“Une cinquan-
taine de recruteurs étaient présents, de
la restauration collective aux grandes
chaînes hôtelières en
passant par la res-
tauration rapide ou
commerciale.
Les
visiteurs avaient le
choix avec plus de 4
500 postes proposés
en CDD, CDI ou en
alternance”,
déclare
Bertrand Milinaire
,
président-directeur
général de
L’Hôtelle-
rie Restauration
. De
leur côté, les recru-
teurs sont repartis les
bras chargés de CV.
“Ils ont été satisfaits de la qualité des
candidatures. La force de LHR Emploi,
c’est d’être spécialisé dans l’hôtellerie-res-
tauration”
, ajoute BertrandMilinaire.
Contacts, échanges, conseils
Les profils étaient divers et variés : des
candidats en recherche de poste, des
seniors en reconversion, des apprentis
en quête d’une entreprise, etc.
Sélia
,
30 ans, qui débute une formation de
réceptionniste à Umih formation en
octobre, est à la recherche d’un hôtel
qui pourra la prendre en alternance.
“J’ai vu plusieurs groupes sur le salon,
et laissé ma candidature. Cela me fait
gagner du temps”,
as-
sure la jeune femme.
Nicolas
Kempton
,
45 ans, est quant à lui
“à la recherche d’un poste d’agent de
réservation ou de manager en CDI”.
L’avantage du salon ?
“Il me permet
de voir directement les recruteurs”,
ex-
plique-t-il.
Nathalie Zapata
, 25 ans, a
passé en revue tous les stands pour pos-
tuler en tant que commis pâtissier.
“Je
suis aussi venue chercher des conseils,
me faire des contacts et échanger.”
Le sa-
lon offre en effet un espace coaching où
les visiteurs peuvent préparer leur CV,
l’imprimer, photocopier... Sur ce stand,
25 coachs de l’International Coach
Formation (ICF) proposent vingt
minutes de coaching individualisé
ou une heure de coaching collectif
sur le thème ‘Réussir ses entretiens
en confiance’. Enfin, l’association
Ô Service - des talents de demain,
présidée par
Denis Courtiade
(di-
recteur de salle au Plaza Athénée
à Paris, VIII
e
), a vu défiler sur son
espace les visiteurs en quête d’infor-
mations sur les métiers de la salle.
Une deuxième participation qui
en appelle une troisième.
L’Hôtelle-
rie Restauration
vous donne d’ores et
déjà rendez-vous le 12 mars 2015 pour
la huitième édition du salon.
Q
TEXTE : HÉLÈNE BINET
VIDÉO : ANNE EVEILLARD
LHR Emploi, le 25 septembre 2014 : 4 863 visiteurs et 57 recruteurs
étaient présents.
L’espace coaching suscite toujours l’intérêt des visiteurs pour un
coaching personnalisé ou collectif.
Retrouvez le salon LHR Emploi en vidéo :
ou flashez ce QR code
Nathalie Zapata,
25 ans, en
recherche active d’un poste de
commis pâtissier.
