3e édition de la vaisselle des chefs à Beaune La troisième édition de la vaisselle des chefs va se ternir à Beaune (21) le 13 mai de 9 heures à 18 heures. Les chefs de la région; Romain Detot des Gourmets à... vendredi 27 avril 2012
Convotherm : une palette de cuisson surprenante Laurent Capdeville, directeur Grande Hôtellerie du Groupe Enodis, innove en matière de présentation de matériel culinaire. C'est au Relais Château des Crayères à Reims, à... lundi 23 avril 2012
Elite de Capic, entre tradition et futur Elite est pour Capic le fleuron des fourneaux parmi l'ensemble de sa gamme déclinée par dimensions et puissances (Aven, Celtic, Armen…). Il est fabriqué sur mesure en... lundi 23 avril 2012
BMW ouvre la route aux hôtels avec son concept ConnectedDrive BMW a mis au point un prototype faisant de sa voiture une centrale permettant de réserver un hôtel et d'accéder directement à sa chambre grâce à l'utilisation de technologies... lundi 23 avril 2012
Les nouvelles sauteuses multifonctions Rosinox Idéales pour de nombreux grands hôtels ou des brasseries à fort débit, Rosinox Grandes Cuisines a breveté une sauteuse multifonction sans pression avec un mélangeur racleur... jeudi 19 avril 2012
Handyamo renforce l'interaction entre l'hôtel et le client Handyamo, société créée en juillet 2011, démarre sur les chapeaux de roue. La société propose sa technologie et son service via une formule B2B. Les hôteliers peuvent louer... mardi 17 avril 2012
Pyro de Sarreguemines Vaisselle Pyro (matière et procédé PYROBLAN - porcelaine professionnelle vitrifiée ultra résistante), c'est la nouvelle gamme carrée de Sarreguemines. Rare pour une gamme carrée, elle... mardi 17 avril 2012
Les fourneaux Vatel : modernité et technologie Guy Jullien, président des Chaudronneries de l'Isère, concepteur et fabriquant de fourneaux haut de gamme pour les chefs étoilés, propose aux jeunes chefs ainsi qu'aux... lundi 16 avril 2012
Améliorer la visibilité de votre site internet avec le référencement Il s'agit maintenant d'améliorer la visibilité du site dans les pages de résultats des moteurs de recherche. La visibilité s'obtient en améliorant le classement du site et en... lundi 16 avril 2012
Le Bar Fiesta tout en couleurs Distribué en avant-première sur le marché français par Ecotel, le Bar Fiesta, design, esthétique et lumineux, est conçu par le Studio de Design italien Archi&Rivolto pour la... mercredi 11 avril 2012
Pour le spa : string et slip jetables 100 % coton Après avoir surpris avec le maillot de bain jetable il y a 8 ans, la société FMR lance un string jetable 100 % coton pour femmes et un slip jetable 100 % coton pour hommes.... mercredi 11 avril 2012
OLFA lance les abattants de toilettes à personnaliser OLFA permettait déjà de décorer ses toilettes au gré de ses envies avec une large gamme de couleurs et de décors. Aujourd'hui, la société va encore plus loin en permettant... mercredi 11 avril 2012
De nouvelles applications mobiles pour Quadriga Pour obtenir des informations pertinentes de la part du client, trois nouvelles plateformes de communication mobiles ont été mises en place par Quadriga : QDelegate, QValet... vendredi 6 avril 2012
Cleannix® s'implante fortement dans les DOM-TOM Cleannix®, spécialisée dans le traitement anti-acariens des literies, mais également des punaises, vient de mettre en place un concept innovant. La stérilisation les matelas... vendredi 6 avril 2012
Référencement sur internet pour zéro euro www.repaschezsoi.com est un annuaire de la restauration à domicile : à emporter et en livraison. Une page concernant son restaurant est mise en place avec toutes les... vendredi 6 avril 2012
Systèmes SOS hôtel et inter-hôtel d'Hotelbiz Incorporé au portail des hôtels de France, le système SOS hôtel de la société Hotelbiz permet de trouver une chambre gratuitement dans une ville surchargée. Le système... vendredi 6 avril 2012
Des solutions pour l'hôtellerie de plein air avec Butagaz L'équipe Butagaz convie les exploitants d'hôtellerie de plein air ainsi que les professionnels de l'hôtellerie-restauration, hors agglomération, à la lecture de son deuxième... mercredi 4 avril 2012
ARC International fait le point sur la situation de l'entreprise Après une année 2009 difficile, l'entreprise a repris le chemin du succès. Guillaume de Fougières, président du Directoire d'Arc International, déclare : "Les résultats... mardi 3 avril 2012
Frima Rational récompensé par le "Ruban D´Honneur 2011" de l'European Business Award Distinguée parmi 10 entreprises aussi variées que H&M ou Knorr, cette récompense signe pour Frima Rational la reconnaissance d'une stratégie d'innovation, une solide... mardi 3 avril 2012
Le chaud à l'extérieur avec BOS Equipement Hôtelier Le printemps risque de laisser encore un peu de fraîcheur sous les parasols. Le chauffe terrasse Elec Flamme Acier, distribué par BOS Equipement Hôtelier, permettra... lundi 2 avril 2012
Le Paco Book, plus qu'un livre de recettes Le Pacojet, on le sait, contribue à la bonne utilisation de la cuisine chaque jour. Avec cette première édition du Paco Book, la société Pacoclean veut partager la passion de... mercredi 28 mars 2012
L'application Rational sur l'iPhone Rational propose aux utilisateurs du SelfCooking Center la première application "Expert" faisant part des connaissances approfondies de 200 chefs de cuisine Rational.... mardi 27 mars 2012
Mekong : nouvelles lames de terrasse en bambou thermotraité Le bambou séduit de plus en plus de par son côté esthétique que qualificatif et naturel. Deck-Linéa propose de nouvelles lames de terrasse en bambou reconstitué... lundi 26 mars 2012
Minigel, des glaces prêtes en moins d'une heure Minigel est une machine de fabrication de glace à l'italienne, de sorbet ou de milkshake. Il suffit de remplir (à 70 %) la cuve avec tout type de base liquide ou en poudre... lundi 26 mars 2012
Nouveau Catalogue Ecotel 2012 Ecotel a sorti son nouveau catalogue 2012 sur 544 pages avec une offre revisitée et des nouvelles collections. A l'intérieur, on y découvre des produits tendances, le label... lundi 26 mars 2012
