Comment calculer le salaire d'un apprenti ? "Si j'emploie un apprenti avec un contrat de 35 heures par semaine, que celui-ci travaille 15 jours au restaurant et passe 15 jours à l'école, dois-je le payer sur une base... lundi 6 mai 2019
Quand peut-on embaucher un apprenti ? “Avec la nouvelle loi pour la liberté de choisir son avenir professionnel, est-ce que je peux embaucher un apprenti le 4 mars 2019 ?” La formation en entreprise et la... jeudi 25 avril 2019
Les apprentis font le show à la faculté des métiers de Bruz Après une première édition réussie, les apprentis en cours de formation du CAP au BTS en hôtellerie-restauration et commerce sont montés sur la scène du Grand Logis le... mardi 16 avril 2019
Quelle rémunération en cas de succession de contrat d'apprentissage Mon fils est actuellement en CAP 2ème année cuisine, il devrait l'an prochain rattraper une première en apprentissage et terminale du coup il repart sur un nouveau contrat... mercredi 3 avril 2019
Smic des apprentis au 1er janvier 2019 Taux du Smic : 10,03€ Taux du minimum garanti (MG) : 3,62 €, soit la valeur d'un repas vendredi 1 février 2019
Un apprenti mineur peut-il travailler le dimanche ? "Peut-on faire travailler un apprenti mineur le dimanche ?" lundi 31 décembre 2018
Le travail de nuit est interdit pour un apprenti mineur "Je suis un apprenti de 16 ans et on me fait travailler jusqu'à minuit. Est-ce légal ?" jeudi 6 décembre 2018
Comment embaucher des jeunes (apprentis, mineurs) Le recrutement de salariés mineurs est soumis à certaines conditions comme une durée du travail encadrée, des pauses régulières, un repos quotidien de 12 heures pour les... mercredi 31 octobre 2018
Olivier Roellinger rencontre les apprentis en hôtellerie-restauration à Bruz Le 19 octobre, Olivier Roellinger a échangé avec les apprentis de la faculté des métiers autour des questions des métiers de salle et des problématiques de la restauration. mardi 23 octobre 2018
Recruter un salarié en apprentissage L'apprentissage permet à un salarié d'associer une formation pratique en entreprise à une formation théorique à l'école. La loi du 5 septembre 2018 pour la liberté de choisir... mercredi 17 octobre 2018
Les apprentis ont droit à 5 jours de révision pour passer leur examen Un apprenti a droit à 5 jours ouvrables pour révision. Est-ce que dans les 5 jours sont inclus les 2 jours de repos de la semaine (travail 2 jours et 5 jours de révision) ou... jeudi 7 juin 2018
Quelles sont les conditions pour être maître d'apprentissage ? "Le dirigeant d'un restaurant depuis plus de quinze ans peut-il être maître d'apprentissage pour un apprenti en cuisine ? Nous avons une cuisinière qui n'a pas le CAP mais... mardi 20 mars 2018
Réformer l'apprentissage pour le valoriser - Édito du journal du 15 février 2018 Le 9 février dernier, le Premier ministre, Edouard Philippe, et la ministre du Travail, Muriel Pénicaud, ont présenté les grandes orientations de la réforme de... mercredi 14 février 2018
Un apprenti mineur peut-il travailler le dimanche ? "Est-il interdit de faire travailler un apprenti mineur le dimanche ?" lundi 15 janvier 2018