environnement

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Restaurant ET à Rodez, ambiance végétale en salle

ET, restaurant engagé pour la planète

Dans leur restaurant aveyronnais, Émilie et Thomas Roussey ont pour ambition d'arriver à ne générer aucun déchet. Une bonne dose de créativité couplée à une excellente...

mercredi 13 novembre 2019

IHG retire les échantillons dans ses salles de bains et opte pour des grands formats

InterContinental Hotels Group (IHG) va retirer 200 millions d’échantillons dans les salles de bains de ses 843 000 chambres d’ici à 2021. Dans le cadre d’un programme de...

vendredi 23 août 2019

Une semaine aux couleurs du développement durable

Du 30 mai au 5 juin 2019 se déroule la Semaine européenne du développement durable. À cette occasion, de nombreuses actions de sensibilisation sont organisées sur le Vieux...

vendredi 31 mai 2019

Après le Solar Hôtel (en photo), Franck Laval imagine des écoles-hôtels écologiques.

Le développement durable au coeur des écoles-hôtels Solar

Franck Laval, à l'origine du Solar Hôtel - un établissement écologique parisien expérimental -, propose des formations hôtelières… et durables.

lundi 29 avril 2019

Promocash met le 'Manger bon et sain' à la portée de tous

150 m2 de stand et la promotion du ‘Manger bon et sain’ : Promocash sera l’une des enseignes incontournables du Sirha 2019. Les franchisés accueilleront les professionnels de...

mardi 18 décembre 2018

86 % des Français se disent prêts à réserver un mode d'hébergement respectueux de l'environnement...

Étude : les Français et l'écotourisme

À l'occasion de la semaine du développement durable - 30 mai au 5 juin 2018 - et à l'approche des vacances d'été, VoyagesPirates.fr fait le point sur l'écotourisme et les...

vendredi 1 juin 2018

Piscine naturelle du Château de l'Epinay, hôtel situé à Saint-Georges-sur-Loire, près d'Angers.

Les hôtels passent au vert

En marge de la Journée mondiale de l'environnement du 5 juin, le développement durable mobilise groupes hôteliers et indépendants. Et pour cause : l'écologie permet de faire...

mardi 29 mai 2018

Sculpture Hilton London Tower Bridge représentant des monuments dominant l'horizon mondial - la...

Hilton met fin à l'utilisation des pailles en plastique

Cinq millions de pailles en plastique et 20 millions de bouteilles en plastique seront retirées des hôtels de la marque situés en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique chaque...

lundi 28 mai 2018

Le Château de l'Epinay a été transformé en hôtel de 20 chambres, avec spa -Carita et Cinq Mondes-...

Comment opter pour une piscine respectueuse de l'environnement ?

Il existe des solutions pour faire des économies d'eau et d'énergie en ayant une piscine dans son établissement. À cela s'ajoute l'option du bassin naturel, dépourvu de tout...

mercredi 16 mai 2018

Vie professionnelle : le récap du mois

Les Logis et l'Umih lancent la campagne S'afficher, c'est exister Les baisses vont de - 25 à 40%, certains établissements ont dû licencier, d'autres ont fermé...

vendredi 30 mars 2018

Marion Luyton et Loïc Laee étaient la semaine à Paris pour le bilan du pré-déploiement de...

Affichage environnemental : des hôteliers témoignent

Ils ont intégré le programme de pré-déploiement de l'affichage environnemental, lancé il y a un an. Pourquoi cette démarche ? Micro.

lundi 19 mars 2018

Les hôteliers, bons élèves de l'affichage environnemental

Le coup d'envoi du pré-déploiement de l'affichage environnemental a été donné l'an dernier dans le cadre du salon Mondial du tourisme. Jeudi 15 mars, les acteurs de la...

vendredi 16 mars 2018

Les abat-jours clairs laissent mieux passer la lumière, comme ici à l'Hôtel Nantes, à Nantes.

Comment repenser ses éclairages tout en respectant l'environnement ?

Ampoules à économie d'énergie, systèmes automatiques, recyclage… Il existe des solutions simples et efficaces pour mieux s'éclairer dans un hôtel.

jeudi 8 mars 2018

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