Concours

En Italie, un fraudeur d'avis en ligne condamné à une peine de prison

Dans un communiqué, le site de réservation Tripadvisor salue le résultat d'une décision judicaire "historique" prise en Italie, qui a vu un fraudeur d'avis en ligne...

mercredi 12 septembre 2018

Le Tour des terroirs fait une étape au Mans

L'association Le Tour des terroirs sera présente lors des 24 Heures Camions, au Mans (Sarthe), les 29 et 30 septembre prochains, en partenariat avec l'Institut Paul Bocuse...

mercredi 12 septembre 2018

Les nouvelles propositions pour le financement du Grand Paris Express sont un non-sens pour le GNI et l'AhTop

Décidément, le rapport du député Gilles Carrez, remis la semaine dernière au Premier Ministre, n'est pas du goût des organisations professionnelles. Le GNI et de...

mercredi 12 septembre 2018

L'Umih et le GNC vent debout contre une augmentation de la taxe de séjour

Dans son rapport sur le renforcement du financement du Grand Paris Express, Gilles Carrez suggère un relèvement de la taxe de séjour.

mercredi 12 septembre 2018

Le GNI réunit ses troupes à Annecy

Congrès national pour le GNI mi-octobre en Haute Savoie.

mercredi 12 septembre 2018

Jules Diara (cuisine) et Elodie Robin (CSR) 1er prix du Concours Général des Métiers 2018

Les épreuves finales du seul concours en hôtellerie-restauration organisé par l'Éducation nationale, le Concours général des métiers, ont eu lieu les 15 et 16 mai au lycée...

mercredi 12 septembre 2018

Retrouvez le journal du 13 septembre en ligne

Vous pouvez dès maintenant découvrir le journal de la semaine en version numérique.

mercredi 12 septembre 2018

Disparition de Thierry Brener

C'est avec tristesse que nous avons appris le décès de Thierry Brener, ancien président du Syneg, le 8 septembre, à l'âge de 71 ans. Après un long parcours à...

mercredi 12 septembre 2018

Le Sépag, un concentré de solutions

Du 2 au 4 octobre, Valence (Drôme) va accueillir la 4e édition du Sépag, premier salon des équipements et des process agroalimentaires destiné aux professionnels de...

lundi 10 septembre 2018

La braderie de Lille renoue avec le succès

Du monde, des moules et du soleil : l'événement retrouve des couleurs après une édition de transition en 2017.

vendredi 7 septembre 2018

Première édition du Salon PRH sur la Côte d'Azur

Lors du nouveau salon dédié aux professionnels des plages, des hôtels et restaurants de la Côte d'Azur, qui se tiendra à Antibes (Alpes-Maritimes) du 03 au 05 octobre, 75...

vendredi 7 septembre 2018

L'info de la semaine en bref

Retrouvez chaque vendredi dans la newsletter et sur le site, les informations de la semaine qu'il ne fallait pas manquer.

vendredi 7 septembre 2018

Le 1er MOF Torréfacteur, Torréfactrice présenté lors du rendez-vous annuel de la filière café

La torréfaction est entrée dans la famille très élitiste du concours Un des Meilleurs Ouvriers de France et la première édition tiendra une place centrale au cours de la...

jeudi 6 septembre 2018

Plus de 35 000 entreprises en France ont réservé sur Airbnb for Work

La plateforme s'attaque désormais avec force à la clientèle d'affaires.

mercredi 5 septembre 2018

Mikaël Grou remporte la 1ère sélection France du Gaggenau Sommelier Awards

Paris a accueilli cette semaine la première compétition française de ce challenge international créé en 2014.

mercredi 5 septembre 2018

Retrouvez le journal du 6 septembre en ligne

Vous pouvez dès maintenant découvrir le journal de la semaine en version numérique.

mercredi 5 septembre 2018

21e édition du salon Atlantica, du 9 au 11 octobre 2018

Au cours de trois jours d'exposition, les 7 500 visiteurs attendus, uniquement professionnels de la filière touristique, peuvent découvrir les dernières tendances en...

mardi 4 septembre 2018

Le projet de loi Pacte arrive à l'Assemblée Nationale

Bruno Le Maire, ministre de l'Economie et des Finances, et Delphine Gény-Stephann, secrétaire d'Etat auprès du ministre de l'Economie et des Finances, seront auditionnés...

lundi 3 septembre 2018

Mon Café 2.0 : les collectivités ont jusqu'au 16 novembre pour envoyer les dossiers

Les collectivités ont un délai supplémentaire d'un mois et demi pour répondre à l'appel à projet lancé par le député Jean-François Cesarini et France Boissons concernant de...

lundi 3 septembre 2018

MonCafé2.0 : un appel à projets pour réinventer les CHR en zones rurales

Jean-François Cesarini vient de remettre un rapport d'information sur la décentralisation en faveur des territoires. Le député du Vaucluse, qui a été le premier à se saisir...

lundi 3 septembre 2018

La région Grand Est plébiscitée par les touristes

Les hôteliers de l'Alsace et de la Lorraine ont vu leurs réservations augmenter de 40 % au deuxième trimestre 2018 par rapport à la même période l'an dernier, selon l'agence...

lundi 3 septembre 2018

Lille accueille le salon Horesta des métiers de bouche

Après Biarritz, le salon professionnel se déroule pour la première fois dans la capitale des Flandres, du 23 au 25 septembre. Une offre qui manquait cruellement dans la...

lundi 3 septembre 2018

L'info de la semaine en bref

Retrouvez chaque vendredi dans la newsletter et sur le site, les informations de la semaine qu'il ne fallait pas manquer.

vendredi 31 août 2018

Vie professionnelle : le récap du mois

Tous les mois, retrouvez l'essentiel de l'actualité du secteur.

vendredi 31 août 2018

Qui sont les touristes Suisses qui visitent Paris et sa région ?

Les Suisses ont recours aux hôtels hauts de gamme en proportion importante par rapport à d'autres clientèles étrangères.

vendredi 31 août 2018