Les professionnels des CHR parisiens pourront bénéficier d’un droit de terrasse estival à partir du mois de juillet 2021, a décidé le Conseil de Paris. Les élus de la Capitale ont en effet adopté, le 6 juillet, un nouveau règlement des étalages et des terrasses (RET). Ce statut s’applique à près de 9 900 terrasses jusque-là appelées ‘éphémères’, autorisées depuis la fin du premier confinement, en juin 2020. Pour l’instant exonérées de taxes, elles deviendront payantes à partir du 1er octobre.
Les terrasses estivales pourront être installées sur les trottoirs, les places de stationnement, les terre-pleins, les placettes et les rues temporairement piétonnisées. Elles seront autorisées pour sept mois dans l’année, du 1er avril au 31 octobre. Pour en bénéficier, les professionnels devront remplir une demande d’autorisation auprès de la mairie de Paris. L’exploitation des terrasses estivales sera possible jusqu’à 22 heures. Enfin, le nouveau RET “accorde une importance particulière à la qualité esthétique” de l’aménagement. Sont formellement interdits “les toits, les bâches, les barnums et l’utilisation des bois de palettes”.
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