Nouveau guide pour les Tables Gaillardes

Brive (19)

Publié le 27 novembre 2015 à 12:22
Association regroupant onze chefs du Pays de Brive, les Tables Gaillardes publient la deuxième édition de son guide Les Toqués de Cuisine. Composé de recettes, de photos originales et décalées, de caricatures et d'informations culinaires, l'opuscule, tiré à 6 000 exemplaires, est disponible gratuitement dans les restaurants concernés, et l'Office du Tourisme local. Promoteurs des produits du terroir et de la cuisine traditionnelle corrézienne, ses concepteurs cultivent une image de bonne humeur et de savoir-faire, en accord avec celle de leur Cité. 

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Publié par Jean-Pierre GOURVEST



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