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Jeudi 30 novembre 2023 : Hélène Darroze signe au Royal Mansour Marrakech

Hélène Darroze signe au Royal Mansour Marrakech
Propriété du roi du Maroc, Mohammed VI, le Royal Mansour Marrakech et ses 53 riads, joyaux de l’artisanat marocain, a reconfiguré son offre de restauration. Son directeur général, Jean-Claude Messant... [+] Lire l'article

Description de la publicité ou autopromo

Energie : Elisabeth Borne annonce le prolongement des aides
Ce matin, lors de l'ouverture du salon Impact PME, organisé par BFM Business et la CGPME, Elisabeth Borne, la Première Ministre a annoncé :"Aujourd’hui, les prix du gaz et... [+] Lire l'article

Le Nomad Hotel Le Havre décroche l’écolabel européen
De sa construction au management, en passant par les déchets ou la promotion des transports écologiques, l’hôtel 3 étoiles du groupe Oceania Hotels multiplie les bonnes pratiques écoresponsables. [+] Lire l'article

Le Groupe SEB étend son empire du café avec l'acquisition de La San Marco
Le groupe, référence mondiale du petit équipement, poursuit sa croissance avec l’acquisition de La San Marco. La conférence de presse s'est tenue mardi 21 novembre à Gradisca d'Isonzo (Gorizia,... [+] Lire l'article

Du tac au tac avec… Yann Couvreur
Créée en 2016, la marque Yann Couvreur employait alors 4 personnes en France. Aujourd’hui, le charismatique renard et ses pâtisseries emblématiques font travailler 280 collaborateurs à travers le... [+] Lire l'article

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Du tac au tac avec… Kévin Stroh

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Duncan Charvet et Romain Baconnier remportent la Coupe de France de la volaille
La Coupe de France de la volaille, organisée par Poule et Toque (Société Bretonne de Volaille), s’est tenue le 23 novembre 2023 à Paris. Elle était... [+] Lire l'article

Orbisk réduit l’impact environnemental et les coûts liés aux déchets alimentaires
[Communiqué] Née aux Pays-Bas, la start-up Orbisk se donne pour mission d'offrir une solution contre le gaspillage alimentaire à destination des hôtels et de la... [+] Lire l'article

Épices et aromates : pour le goût ou pour la santé ?
Utilisées pour agrémenter nos plats, les épices et herbes aromatiques présentent également des atouts nutritionnels, moins connus mais très intéressants. [+] Lire l'article

Asperges vertes, sauce aux épice rouges
Une recette tirée du livre Guy Savoy cuisine les écrivains – XVIIe siècle, par Anne Martinetti et Gilles Chesneau. [+] Lire l'article

Sole aux morilles
Une recette tirée du livre Guy Savoy cuisine les écrivains – XVIIe siècle, par Anne Martinetti et Gilles Chesneau. [+] Lire l'article

Meublés touristiques : l’Assemblée nationale veut durcir la réglementation
Soutenue par Elisabeth Borne, Première ministre, une proposition de loi pour “remédier aux déséquilibres du marché locatif en zone tendue” a été présentée en commission des affaires économiques le 28... [+] Lire l'article

The Oasis House : le nouveau concept de séminaires 'comme à la maison'
Le marché du séminaire représente 6 milliards d’euros en France. C’est sur ce créneau que s’est lancée la start-up, fondée en 2022 en mettant à disposition des entreprises des maisons chaleureuses... [+] Lire l'article

L’EPMT a accueilli 3 ministres, inauguré deux cuisines et fêté ses meilleurs apprenties et apprentis
Le jeudi 23 novembre, l’EPMT a vécu une journée riche en évènements qui a permis de mettre en lumière ses apprenties et apprentis en situation de handicap, de... [+] Lire l'article

Questions - Réponses

Salaire Niveau 4 échelon 1 : le salaire doit-il être modifié ?

Interdire aux salariés de prendre des congés pendant les JO Paris 2024 : est-ce légal ?

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