D'après nos confrères du site Internet Caterer and Hotetelkeeper, le chef doublement étoilé Nathan Outlaw s'apprête à ouvrir son quatrième restaurant à Port Isaac en Cornouailles en Grande Bretagne. Le restaurant Outlaw's Fish Kitchen ouvrira à la fin du mois. Paul Ripley supervisera la cuisine et James Lean sera le chef des cuisines. Avec cette nouvelle ouverture, Nathan Outlaw souhaite proposer la même qualité de produits dans une atmosphère plus convivale. Nathan Outlaw, 35 ans, gère également les deux restaurants du St Enodoc Hotel à Rock et de l'hôtel Capital à Londres.
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