La Maison Moët & Chandon, est associée à un patrimoine
d'excellence qu'elle partage à l'occasion de dîners prestigieux organisés au
sein de ses sites historiques ou à travers le monde, et le chef recherché sera
au coeur de sa réussite. Celui qui remportera la compétition « Moët &
Chandon Wants You* » devra faire preuve de créativité et être à la hauteur des
champagnes de caractère de la Maison. Ses créations culinaires seront à l'image
de son étroite collaboration avec l'équipe oenologique et il sera parmi les premiers
à déguster chacun des nouveaux millésimes. Créatif, passionné, et disponible,
le lauréat de ce concours, initié par Moët & Chandon, aura la chance de
rencontrer ses homologues aux quatre coins du monde.
Tous les talents de la gastronomie sont invités à envoyer
leur candidature accompagnée d'une vidéo d'une minute (en anglais) expliquant
leurs motivations pour le poste ainsi que deux recettes s'accordant avec Moët
Impérial, le champagne iconique de la Maison et un CV avec références professionnelles
sur le site www.moet.com/newchef avant le 15 avril 2016.1er juin 2016 : sélection des quatre demi-finalistes
7 juillet 2016 : demi-finales à Epernay et sélection des deux finalistes
8 juillet 2016 : finale et annonce du lauréat
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