Pour la toute première sélection de restaurants du Guide Michelin à Vancouver, huit d'entre eux se sont vu attribuer une Étoile Michelin et 12 autres ont été distingués d'un Bib Gourmand. La sélection complète, qui inclut également les restaurants recommandés, compte un total de 60 adresses représentant 19 styles de cuisine différents. La sélection complète du Guide Michelin Vancouver est disponible gratuitement sur le site internet et l'application du Guide Michelin.
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