Gard

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Sans le portique, il était difficile de surveiller l’accès aux toilettes qui donnent sur...

Un portique pour contrôler l'accès aux toilettes d'un restaurant

Au cœur de la ville, le Bistrot de l’horloge a installé un portique de sécurité pour réserver l'accès de ses toilettes à ses clients. Explications.

mercredi 6 mars 2024

Projection des futures Thermes des Fumades.

Près d’Alès, les thermes des Fumades deviennent complexe hôtelier

Afin de maintenir un chiffre d’affaires constant toute l’année, le groupe Arenadour a décidé, d’ici 2024, d’ouvrir ses thermes à Allègre-les-Fumades aux curistes et aux...

mercredi 13 décembre 2023

Pour transformer la propriété en hôtel de luxe, dix ans et 7 millions d'euros auront été...

Château de Collias : une rénovation cinq étoiles

Après dix ans de négociations et de travaux, le château gardois a repris vie il y a quelques mois. Tour d'horizon de ce projet conséquent.

mardi 24 octobre 2023

Christophe Tailleur et Philippe Huber au pied du château de Collias qui s'ouvre sur un parce de dix...

Le château de Collias, une affaire de patience et d'investissement

Christophe Tailleur a quitté Strasbourg pour concrétiser son rêve d'un hôtel-restaurant de prestige à l'esprit intimiste. De l'achat aux travaux et leur financement, la...

lundi 31 juillet 2023

Les gérants forment une équipe expérimentée : Julien Pico a travaillé au sein du restaurant durant...

À Nîmes, le restaurant L'Ancien Théâtre teste un "bouclier anti-inflation"

Institution culinaire nîmoise depuis plus de trente ans, le restaurant a mis en place, du 15 mars au 15 avril, une réduction de 10 % sur l'addition, du mardi midi au jeudi...

mardi 16 mai 2023

Georgiana Viou : 'Je ne veux rien prouver à personne, je suis en compétition avec moi-même.'

Georgiana Viou, nouvelle étoilée Michelin 2023

Révélée par Masterchef, la cheffe d'origine béninoise a trouvé son point d'équilibre à Nîmes. Et personne à ses côtés ne regrette le choix fait, il y a un an, de donner un...

vendredi 24 mars 2023

Gard aux Chefs revient après 3 ans d'absence

Après trois années d’absence, le lundi 8 mai 2023 marquera le retour de Via Gusto, événement porté par l’association Gard aux Chefs. Avec l’emblématique aqueduc pour décor,...

vendredi 17 mars 2023

Jérome Montantème, nouveau directeur général du Maison Albar Hôtels L'Imperator à Nîmes

Jérôme Montantème nommé directeur du Maison Albar Hôtels L'Imperator à Nîmes

Le groupe Centaurus annonce la nomination de Jérome Montantème au poste de directeur général du Maison Albar Hôtels L’Imperator à Nîmes (Gard). Âgé de 52 ans, Jérome...

vendredi 24 février 2023

Dans les Cévennes, un garage pas comme les autres

Depuis juin 2020, un établissement propose une association d'activités pour le moins inhabituelle : bar, restaurant, hôtel et… atelier d'usinage. Gros plan sur une vision...

mercredi 4 janvier 2023

Un bel élan de solidarité au lycée professionnel de Nîmes

La communauté éducative du lycée professionnel Voltaire s’est mobilisée pour l’Ukraine. Lycée du bien-être, de la beauté et de l’hôtellerie-restauration, l’établissement a...

mardi 31 mai 2022

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