Les nouveaux étoiles sur scène au Pavillon Gabriel.
Yannick Alléno, deux fois 3 étoiles Michelin à Paris et Couchevel, et Michael Ellis, directeur international des guides Michelin.
Constellation de chefs étoiles au Pavillon Gabriel. De gauche à droite : René Meilleur, Christian Le Squer, Franck Giovanini, Pierre Gagnaire, Dominique Loiseau, Alain Ducasse, Nadia Santini, Raffaele Alajmo, Michael Ellis (directeur international des gui
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75 - PARIS 01
Bonjour, Nous recherchons un directeur d'exploitation pour une brasserie / restaurant italien à Châtelet-les-Halles, capable de travailler en complète autonomie. 3 000 € nets par mois Merci de nous contacter par mail à l'adresse suivante : gabriel.porcher@gmail.com
21 - CHASSAGNE MONTRACHET
Restaurant Prosper situé au Chateau de saint Aubin (21), restaurant gastronomique Recherche un/e Commis de cuisine. Poste en CDD a pourvoir en avril. En collaboration étroite avec les chefs, vous travaillerez dans une petite structure familiale attachée aux valeurs humaines et à l'amour du travail
21 - CHASSAGNE MONTRACHET
Le restaurant gastronomique EdEm (une étoile Michelin), situé à Chassagne Montrachet (21), recherche son/sa sommelier(e). Clientèle locale et internationale. Vous serez en charge de : * Construction et gestion d'une carte des vins d'environ 450 références. * Accueillir, conseiller, être à l'écout
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