À l'initiative Serge Morfan, proviseur, de Géraldine Teytaut, DDFPT,
et de l'équipe pédagogique, le lycée Montaleau de Sucy-en-Brie (Val-de-Marne) a organisé une soirée
afin d'honorer ses partenaires. Devant un parterre de professionnels, de
fournisseurs, d'institutionnels, des pompiers de Paris (Les Toqués de cuisine)
et le Cercle des armées, le nouveau chef d'établissement a chaleureusement
remercié les partenaires de l'établissement pour leur soutien, leur engagement
et leur confiance. "Vous contribuez à faire du lycée des métiers une
promesse d'avenir pour nos jeunes." En effet, ces professionnels forment
depuis des années des élèves en stage.
Les classes de premier et terminale bac pro cuisine et service, et ceux
de la mention complémentaire barman, supervisés par leurs professeurs, ont
déployé tout leur savoir-faire afin de réaliser un buffet convivial.
Publié par Claude DIBIASE
