Pour succéder à Vincent
Boccara, vainqueur 2017 avec le Black OG, les participants devront cette
année encore plus rivaliser de créativité et de technicité pour leurs recettes.
A la clôture des inscriptions le 31 janvier prochain, un jury de professionnels
étudiera chaque candidature et retiendra les 5 meilleurs candidats des 5
régions de France en lice pour ce concours. Mercredi 4 avril, à l'occasion du
salon Sandwich & Snack Show, 5 finales régionales permettront d'abord de
désigner des gagnants régionaux avant d'élire, le même jour, le grand vainqueur
de la Coupe de France du Burger By Socopa 2018. A la clé : 2 500€ à remporter
pour le vainqueur de la Coupe de France du Burger By Socopa 2018, 500€ pour les
4 autres champions régionaux, 1 plaque distinctive « Coupe de France du Burger
By Socopa 2018 » pour les 100 meilleurs participants.
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