On
est loin de l'euphorie, certes, mais 2015 restera marquée par une
saison estivale plutôt bonne pour une grande part des 350 adhérents
de l'Umih 66. Avec toutes les réserves rappelées par le président
du syndicat dans les Pyrénées-Orientales, François Galabert :
"Les chiffres de l'agence départementale du
tourisme révèlent une baisse de pouvoir d'achat de 8 % qui
nous oblige à la prudence à l'heure de tirer le
bilan, et même si la fréquentation sur le littoral a plutôt
été favorable ces derniers mois, les comportements n'incitent guère
à un franc optimisme." Le responsable de la
branche des restaurateurs de l'Umih 66, Hervé Montoyo, en
témoigne très concrètement au nom de l'ensemble de ses confrères :
"On constate au quotidien
que les clients font de plus en plus attention au portefeuille,
privilégiant une carte réduite, ce qui s'en ressent directement par
une baisse du ticket moyen dans les restaurants."
Pour les hôtels des Pyrénées-Orientales, la tendance est identique, observe Florence Bellais, responsable de cette branche à l'Umih 66. Avec en plus un déséquilibre hôtelier de plus en plus flagrant entre le littoral et l'arrière-pays, dans un département 'de mer et montagne' : "Le principal problème reste évidemment celui des OTA, en plus de la montée du paracommercialisme de réseaux comme Airbnb, qui fragilisent encore davantage l'hôtellerie traditionnelle dans les Pyrénées-Orientales." Florence Bellais s'appuie sur l'exemple criant de la station de montagne de Font-Romeu, où le nombre d'hôtels est passé de 15 à 7 en une dizaine d'années, alors que celui des résidences a explosé, avec l'aide des centrales de réservation. Thierry Grégoire, président national de la branche des Saisonniers à l'Umih, était présent à la réunion de ses confrères des Pyrénées-Orientales pour rappeler l'action du syndicat dans ce domaine.
Face à ces problématiques liées à la montée des outils numériques, l'Umih 66 met en oeuvre ses moyens de coordination, pour proposer notamment cette année des réponses légales aux avis hostiles ou injurieux repérés sur les sites comme Tripadvisor. Une façon efficace d'éviter l'isolement des professionnels.
Pour les hôtels des Pyrénées-Orientales, la tendance est identique, observe Florence Bellais, responsable de cette branche à l'Umih 66. Avec en plus un déséquilibre hôtelier de plus en plus flagrant entre le littoral et l'arrière-pays, dans un département 'de mer et montagne' : "Le principal problème reste évidemment celui des OTA, en plus de la montée du paracommercialisme de réseaux comme Airbnb, qui fragilisent encore davantage l'hôtellerie traditionnelle dans les Pyrénées-Orientales." Florence Bellais s'appuie sur l'exemple criant de la station de montagne de Font-Romeu, où le nombre d'hôtels est passé de 15 à 7 en une dizaine d'années, alors que celui des résidences a explosé, avec l'aide des centrales de réservation. Thierry Grégoire, président national de la branche des Saisonniers à l'Umih, était présent à la réunion de ses confrères des Pyrénées-Orientales pour rappeler l'action du syndicat dans ce domaine.
Face à ces problématiques liées à la montée des outils numériques, l'Umih 66 met en oeuvre ses moyens de coordination, pour proposer notamment cette année des réponses légales aux avis hostiles ou injurieux repérés sur les sites comme Tripadvisor. Une façon efficace d'éviter l'isolement des professionnels.
Publié par Francis MATÉO
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