L’Umih, avec le GNC, le SNRTC, le Snarr et le SNRPO ont organisé des assises destinées à soutenir et dynamiser le secteur, en pleine mutation face à des habitudes de consommation qui évoluent et de nouveaux venus qui bouleversent les codes.
Après une année 2018 record, le site de réservation d'hôtels de luxe et de conciergerie haut de gamme élargit son champ d'action en se lançant dans les croisières.
“Nous, professionnels des cafés, hôtels, restaurants et du tourisme, unis, nous participerons, comme tous les Français, avec l’ensemble de nos entreprises, à la reconstruction de Notre-Dame de Paris” : c’est le message publié le 17 avril par l’Umih, ses syndicats associés et le GNI.
Comment calculer le coût de production d'une nouvelle activité en restauration ? Réponse sur le SOS Experts 'Gestion en CHR : outils pratiques'
Grégory Coutanceau investit un bâtiment historique de Rochefort, sur Facebook
Michelle Obama et Alain Ducasse réunis sur la Seine, sur Twitter
Une carte 100 % italienne au Piero TT, nouvelle adresse de Pierre Gagnaire à Paris, sur Instagram
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