Idée marketing : les nouveaux formats de la Street Food

Publié le 29 septembre 2014 à 19:13
Street food, cuisine de rue, restauration mobile, ces nouveaux acteurs de la restauration viennent au plus proche des clients sans pour autant adopter le format truck (camion).

Publié par Bernard Boutboul, Gira Conseil et Auteur du Blog des Experts



Commentaires
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LeModernithe

mardi 11 novembre 2014

Bonjour, vous renseignez-vous sur les commerçants que vous approchez avant de les publier ? Je reconnais une commerçante de ma ville qui, selon des sources sûres, pratique son commerce en toute illégalité. Je trouve cela navrant quand on voit le labeur de nous autres commerçants qui suivons les règles et cherchons à nous faire connaître...
Bien à vous.

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