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Dans le cadre du concours de cuisine amateur de la Fête de la gastronomie, la Bastide Saint-Antoine à Grasse (06) accueillera le 5 septembre prochain la première finale régionale (Languedoc-Roussillon, région PACA, Corse et DOM-TOM).
C'est dans les cuisines du chef étoilé Jacques Chibois, que les trois participants sélectionnés prendront place. Ils devront élaborer une recette à partir d'un produit du terroir choisi au préalable par le chef.
Le gagnant représentera la région lors de la demi-finale nationale qui aura lieu le 22 septembre à Dax.
C'est dans les cuisines du chef étoilé Jacques Chibois, que les trois participants sélectionnés prendront place. Ils devront élaborer une recette à partir d'un produit du terroir choisi au préalable par le chef.
Le gagnant représentera la région lors de la demi-finale nationale qui aura lieu le 22 septembre à Dax.
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