Publié par Sylvie SOUBES
Fête de la gastronomie : pleins feux sur les cuisines populaires
Paris La Fête de la Gastronomie aura lieu du 23 au 25 septembre. Son parrain, Eric Roux, est un fervent défenseur des cuisines populaires, thème retenu pour cette sixième édition. Lundi 12 septembre, ces fameuses cuisines populaires ont fait l'objet d'un colloque, présidé par la Secrétaire d'Etat chargée du commerce, de l'artisanat, de la consommation et de l'économie solidaire, Martine Pinville.
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