Concours de Mocktails Loire : ouverture des candidatures

Rives de Giers (42)

Publié le 18 octobre 2022 à 10:05

Association Addictions France organise, en partenariat avec les établissements hôteliers de la Loire, un Concours de Mocktails Départemental.

L’objectif est de sensibiliser des futurs professionnels aux risques liés à la consommation excessive d'alcool tout en valorisant la créativité. Ce projet, haut en couleur et en goût, permet de mettre en évidence qu'il est possible d’innover et se faire plaisir sans consommer d'alcool.

Il est ouvert aux élèves de C.A.P. et Bac professionnels Hôtellerie, Cuisine, Service en cours d'études sur le département.

Cette année le concours aura lieu le vendredi 24 février 2023 matin au Lycée Professionnel René Cassin à Rive de Gier.

Les candidats devront réaliser un « Spicy Mocktail ». Le mocktail épicé devra être créé pour un menu spécial épices. La boisson peut intervenir des entrées aux desserts et devra inclure aux choix : poivre, faux poivres, racines, graines, substances aromatiques diverses... (Cf. livret de présentation).

Le concours est limité à 12 candidats.

Pour tous renseignements et inscriptions contacter Addictions France par mail prevention.aura42@addictions-france.org ou par téléphone 04 77 32 03 45 avant le 11 novembre 2022.

pour en savoir plus :

/PublishedFiles/Inline/emailing/doc/livret-concours-aaf-2023.pdf

Concours #Loire# mocktail



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles



Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Chef de partie H/F

Suisse

SUISSE- VALAIS- GD HOTEL BELLA TOLA & ST-LUC**** , (Gault-Millau 13 pts) cherche pour compléter l'équipe pour la Saison d'été 2024, de mi-juin à fin octobre: - CHEF DE PARTIE h/f • Vos tâches quotidiennes seront variées et dans un environnement dynamique et créatif • Vous êtes au bénéfice d'e

Posté le 29 mai 2024

Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

20 - PORTO VECCHIO

Nous recherchons h/f pour renforcer votre équipe' Un chef Sushiman expérimenté salaire entre 3000€ et 3500€ selon compétence Un second de cuisine salaire entre 2800€ et 3000€ selon compétence Un chef de partie salaire entre 2200€ et 2400€ selon compétence Un barman salaire entre 2200€ et 28

Posté le 29 mai 2024

Serveur H/F

20 - CALVI

Calvi- Cherche Serveur(euse) en restaurant, poste à pourvoir de suite, logé, nourri. 1 jour et demi de congé hebdomadaire,possibilité CDI. CV à: iledebeautecafe@gmail.com

Posté le 29 mai 2024