Bûche La Clef d'Or. Comme une serrure que l'on aimerait
forcer pour découvrir ce qui s'y cache derrière, la bûche La Clef d'Or laisse
le mystère tout entier quant à son apparence et à sa composition. Le chef pâtissier
Yann Menguy révèle malgré tout la présence de chocolat 42% avec des notes de
fruits de la passion, noisettes grillées et chocolat au lait. Bûche 6/8 pers :
75 euros.
bûche #yannmenguy#
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