Le chef lyonnais Christian Têtedoie est le parrain du festival Bière sur la ville : «Contrairement au vin qui est adossé à un terroir, la bière c’est de la cuisine avec toute la dimension créative qui accompagne ce constat. Aujourd’hui, le terrain de jeu semble sans limite avec une incroyable diversité brassicole régionale".
Plus de 70 brasseries artisanales régionales sont mises à l’honneur durant ces 10 jours de festivités, sous forme de prise de becs dans les bars, et d’accords mets et bière dans les restaurants. Des événements à thème viendront rythmer la manifestation, avec plusieurs invités d’honneur dans des lieux emblématiques des milieux gastronomique et brassicole lyonnais.
#bieresurlaville# bière Gastronomie
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