L'Université du Goût, dont la mise en ligne sera effective au printemps 2014 prend la forme d'un site internet qui couvrira « de manière quasi exhaustive l'univers de la gastronomie (produits, recettes, adresses), et proposera aux amateurs de cuisine une base de données de recettes de grands chefs ». Elle s'appuiera à la fois sur le savoir-faire des écoles de cuisines et de la maison d'édition d'Alain Ducasse Entreprise ainsi que sur l'expertise technologique de Webedia, leader français du divertissement sur le web. L'Université du Goût proposera aux internautes d'accéder à des cours de cuisine dispensés par des chefs, des vidéos interactives et des masterclass en direct. L'accès au site sera payant au travers d'un module d'inscription pour le contenu pédagogique de l'université réalisé par des chefs.
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